عادة ما نقوم باستخدام الثلاجة لحفظ الأكل لمدة أطول؛ لإعادة استخدامه مرة أخرى، إلا أن هناك أنواعاً من الطعام لا يفترض وضعها في الرباد، وأخرى…

تختلف الأطعمة التي يتناولها المقاتلون في الحروب مع اختلاف الأزمنة، والأماكن، والظروف، إلا أن الشيء الذي تتوحد فيه أنها تكون ذات سعرات حرارية عالية، قادرة…

إلى جانب وجود أطعمة تساعد على الهضم، كثيرةٌ هي الطرق الطبيعية التي يُمكنها أن تساعدنا في تحسين عملية الهضم، وهذه ليست مبالغة. كل ما علينا…

توصَّل بحث جديد أجراه علماء في شركة زوي (Zoe) للتغذية الشخصية إلى أن كوباً من القهوة يمثل واحداً من أسرار سلامة الأمعاء، إذ تلعب دوراً…

تصدرت إسبانيا قائمة البلدان التي يوجد فيها أفضل 50 مطعماً على مستوى العالم، متقدمةً بذلك على إيطاليا وفرنسا، اللتين تأتيان في مراتب متقدمة على قائمة…

في سياق الاستعداد لقمة مجموعة العشرين التي تعقد في نيودلهي الهندية يومي 9 و10 سبتمبر/أيلول، قررت الهند أن تسلط الضوء على أهمية "حبوب الدخن" المشهورة…

كشفت دراستان جديدتان أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وسط مطالبات بوضع ملصقات…