مطبخ

ربما حان الوقت لتستخدم زبدة الفستق الشهية عوضاً عن الكريمة في تزيين الحلويات، فهي غنية بالعناصر الغذائية الصحية مثل الفيتامينات...

أغلبنا يحب الخبز ويدخله في وجبات طعام رئيسية، لكن بالنسبة لمن يعانون حساسية من الغلوتين أو يتبعون حمية صحية، لا...

من منا لا يحب طعم وقوام البراونيز الناعمة خاصة إن كانت محشوة بشوكولا نوتيلا اللذيذة. لذلك إليك هذه الوصفة التي...

اخترع الوصفة لوسيان أوليفي لمطعم هيرميتاج في موسكو في ستينيات القرن التاسع عشر لتصبح طبقاً عالمياً مفضلاً.

من وصفات المقبّلات البسيطة والسريعة التي تزين المائدة ويسهل تقديمها بحصص مقسمة وبالعدل، للمترقبين بشوقٍ الوليمة الموعودة

إذا قُدّر لك زيارة مدينة إسطنبول التركية يوماً ما، فحتماً ستصادف كثيراً من العربات الحمراء التي تبيع كعكة السميت التي...

ربما جربت فطيرة تفاح قبل ذلك، لكن طعم فطيرة التفاح الهولندية مميز أكثر من الفطائر العادية، فالطبقة السفلية طرية مثل...

يتميز الأرز الإيطالي بأنه غني بالنشويات وقوي النكهة، ما يضفي قواماً كريمياً لهذه الوصفة اللذيذة

من قال إن المافن دائماً حلوة؟ يمكن أن تصنعي ميني كورن مافن بالموزاريلا. وستحصلين على نفس الشكل المغري للمافن لكن...

استخدمي اللحم المفروم بطريقة مختلفة قليلاً عن الكفتة المعتادة أو الكباب لأمسية يونانية بامتياز.