مطبخ

في حال كانت لديك عزومة وترغب بتقديم وجبة مميزة والابتعاد عن الأطباق التقليدية المعتادة لم لا تجرب تحضير الفريكة على...

إلى جانب أهميتها كموروث شعبي محلي لدولة البحرين، تعتبر الحلوى البحرينية ذات المذاق الحلو المطعّم بالهيل والزعفران عنصر ضيافة أساسياً...

من قال إن الأطعمة الأكثر صحية ليست لذيذة أيضاً؟ إذ يُمكنك تحضير سينابون أكثر صحية والاستمتاع بالمذاق اللذيذ دون أن...

لأنها سريعة الطهي والتحضير، فتعتبر وجبة مثالية لعشاء يوم أسبوعي حافل، ينتهي بتناول هذه النسخة الأوروبية من الشاورما/ istock

يعد طبق المهلبية أحد أشهر الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام عموماً، وسوريا خصوصاً، فهو دائماً حاضرٌ على موائد المناسبات...

تعد وصفة دجاج البارميزان (أو دجاج بارميجيانا) إحدى أكثر وصفات الدجاج المحبوبة والأكثر شعبية وطلباً في العالم.

قد يوحي لك اسم شوربة الزفاف الإيطالية بأنها تحضر فقط في مناسبات الزواج أو الخطوبة في هذا البلد الأوروبي الجميل،...

نسمع باستمرار عن فوائد الحبوب الكاملة، وقد وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد الأمريكية ونشرتها  صحيفة The Independent البريطانية، أن تناول ...

اليالنجي هو ملك المقبلات في السفرة الشامية، وبالرغم من أن تحضيره يتطلب وقتاً وجهداً إلى أن الطعم اللذيذ في نهاية...

يعتبر حساء فتات الشطبة بالحليب واحداً من أكثر المأكولات الشعبية شهرة في المطبخ المغربي سيما خلال فصل الشتاء البارد؛ فهو...