أحدث الموضوعات

مكمل غذائي خارق ولكن.. ما فوائد وأضرار حبوب لقاح النحل، وما طريقة استخدامه؟

تشتهر حبوب لقاح النحل بكونها طعاماً مغذياً بشكل استثنائي ويمتلك مزايا خارقة، ولكن بعد سنوات من البحث والدراسات المتخصصة حول هذا المكون، لا يزال العلماء…

أسعار المواد الغذائية تنخفض في الأسواق العالمية، لكن ليس على طاولات المطابخ.. فما الأسباب؟

في جميع أنحاء العالم، ترتفع أسعار المواد الغذائية بشكل مستمر ومؤلم، وبشكل محيِّر أيضاً. أما في الأسواق العالمية، فقد انخفضت أسعار الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات…
منذ سنة واحدة

الآيس كريم يحير العلماء! انقسموا فيما بينهم بشأن إن كان مفيداً لصحة الإنسان أم يتسبب في أمراض

تثير فكرة اعتبار الآيس كريم غذاء صحياً السخرية، لكنها في الوقت نفسه جذابة، حيث كشف مؤرخ أمريكي للصحة العامة كيف أنَّ العديد من الدراسات على…
منذ سنة واحدة

تناولها قد يسبب جلطة دماغية.. أقوى 7 أنواع من الفلفل الحار في العالم

هناك حوالي 50000 نوع من الفلفل الحار في العالم، ناتج عن التدجين الذي بدأ منذ أكثر من 6000 عام في بيرو والمكسيك ومنها انتشر إلى…
منذ سنة واحدة

إنتاجيته في آسيا آخذة بالانخفاض.. هل العالم مقبل على أزمة في الأرز؟

تنتج آسيا 90% من إنتاج الأرز بالعالم، وتقريباً نفس القدر من استهلاكها، حيث يحصل الآسيويون على أكثر من ربع السعرات الحرارية اليومية من الأرز. وتقدر…
منذ سنة واحدة

تعزز الذاكرة وقوة الأعصاب.. 6 فوائد لفاكهة الفيجوا للحصول على صحة جيدة وجسم خالٍ من الأمراض

فاكهة الفيجوا، المعروفة أيضاً باسم جوافة الأناناس، هي فاكهة حلوة وعصارية ولذيذة، أصلها يعود لعقود في أمريكا الجنوبية، واليوم يتم استزراعها وتصديرها لمختلف دول العالم.…
منذ سنة واحدة

غنيّ بالبروتين ويساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.. فوائد دقيق العدس

يعد العدس من الأكلات الشعبية المفضلة لدى العديد من الشعوب، ويدخل في وصفات العديد من المأكولات التقليدية. ولكونه مصدراً غنياً بالبروتين، هناك دراسات حول استخدام…
منذ سنة واحدة

قد يكون سر الحياة المديدة أسهل مما تتخيل! تناول حفنة واحدة من "عين الجمل" يومياً يصنع المعجزات

توصلت دراسات علمية جديدة إلى أن تناول حفنة من الجوز، المعروف أيضاً باسم "عين الجمل"، يومياً يمكن أن يقلل من ضغط الدم وزيادة الوزن، الذي…
منذ سنة واحدة