أحدث الموضوعات

حضِّريه ليلاً لصباح عطلة نهاية أسبوع نشيط.. إليك وصفة كيك القهوة

ما يميز وصفة كيك القهوة أنها كثيفة وهشة مع طعم الزبدة المتماهية مع الفانيلا في مزيج يختلط بنكهة القرفة والقهوة، لتقديم الشريك الأمثل لفنجان الساحرة السوداء.

تناولها إلى جانب فنجان من القهوة العربية.. الحلوى البحرينية بالهيل والزعفران

إلى جانب أهميتها كموروث شعبي محلي لدولة البحرين، تعتبر الحلوى البحرينية ذات المذاق الحلو المطعّم بالهيل والزعفران عنصر ضيافة أساسياً في المنازل، فهي دائماً ما…
منذ 4 سنوات

تعلَّم تحضير سينابون أكثر صحية وبنفس الطعم اللذيذ

من قال إن الأطعمة الأكثر صحية ليست لذيذة أيضاً؟ إذ يُمكنك تحضير سينابون أكثر صحية والاستمتاع بالمذاق اللذيذ دون أن تفسد نظامك الغذائي، خصوصاً إذا…
منذ 4 سنوات

تماماً كما تقدمها المطاعم.. إليك وصفة دجاج البارميزان المقرمش

تعد وصفة دجاج البارميزان (أو دجاج بارميجيانا) إحدى أكثر وصفات الدجاج المحبوبة والأكثر شعبية وطلباً في العالم.
منذ 4 سنوات

طبق يومي يقلل احتمالية الوفاة بأمراض القلب.. طريقة تحضير طبق العصيدة

نسمع باستمرار عن فوائد الحبوب الكاملة، وقد وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد الأمريكية ونشرتها  صحيفة The Independent البريطانية، أن تناول  70 غراماً من الحبوب الكاملة…
منذ 4 سنوات

القرنبيط بديلاً عن القمح والذرة.. إليك طريقة تحضير الخبز الخالي من الغلوتين

أغلبنا يحب الخبز ويدخله في وجبات طعام رئيسية، لكن بالنسبة لمن يعانون حساسية من الغلوتين أو يتبعون حمية صحية، لا يعد الخبز أفضل خيار. لذلك…
منذ 4 سنوات

إليك وصفة السلطة الروسية "أوليفي" على الطريقة الأصلية

اخترع الوصفة لوسيان أوليفي لمطعم هيرميتاج في موسكو في ستينيات القرن التاسع عشر لتصبح طبقاً عالمياً مفضلاً.
منذ 4 سنوات

من أشهى المقبّلات وأسرعها.. إليك وصفة بروشيتا الإيطالية

من وصفات المقبّلات البسيطة والسريعة التي تزين المائدة ويسهل تقديمها بحصص مقسمة وبالعدل، للمترقبين بشوقٍ الوليمة الموعودة
منذ 4 سنوات