يُشتق زيت النعناع من أوراق نبات النعناع، المعروف باسم Mentha x piperita. وقد قام البشر بزراعة هذا النبات منذ آلاف السنين واستخدموه في العديد من…

تحظى حلوى الدونات بشعبية كبيرة في العالم، إذ تُعتبر الحلوى المفضّلةَ لكثيرين منا، وعادةً ما نلجأ إليها في أثناء تناول القهوة، فهذه الحلوى الغربية ليست…

يكاد يكون البصل أكثر الخضراوات استخداماً في جميع مطابخ العالم، وفي الغالب الكثير من مستخدمي البصل في المطابخ يقومون بالتخلص من قشور البصل، كونها- حسبهم-…

تعتبر القهوة من أهم المشروبات الصباحية للكثيرين، وبحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، فإنَّ معدل الاستهلاك السنوي من القهوة حول العالم يقدر بحوالي 7 ملايين…

تعدُّ أشجار النخيل، من أكثر الأشجار التي تدرُّ منافع كثيرة، فهي تقوم بتوفير الظلّ لصاحبها خصوصاً في فصل الصيف الحار، كما أنّها توفّر تمراً لذيذاً…

لا تستغرب من فكرة تحضير عصير من البقدونس، فعلى الرغم من أنه ينتمي إلى خانة الأعشاب، إلا أن تحضيره على شكل مشروب يعتبر مفيداً للجسم…

تكتنز الصحراء بين رمالها الكثير من الثروات، ويعدّ "الترفاس" أو الكمأ البري أحد أهم الثروات التي تنمو في الصحراء، علاوة على ثمنه الباهظ. تكمن أهمية…