بذور الشيا ليست اكتشافاً حديثاً، لكن اهتمام الفتيات بها في السنوات الأخيرة أصبح أمراً مثيراً لمعرفة الأسباب لتناول واستخدام هذه الثمرة التي أحدثت ثورةً في عالم الصحة الغذائية وبين الحريصات على جمالهن أيضاً، لذا ما هو سر هذه البذور التي باتت جزءاً من المخبوزات والمشروبات والوجبات الخفيفة وكذلك كريمات البشرة.

إذا كنت من هواة تكرار أنظمة الحمية، فلا بد أنك تعرف نوعاً أو أكثر من أنواع الدايت المشهورة، بل ربما تكون اتبعتها بالفعل وخسرت بعض الكيلوغرامات من وزنك. أما إذا كانت المرة الأولى في اتباع الحمية، فعليك تجنب الأنظمة التالية قبل أن تقع ضحية أضرارها الصحية على المدى الطويل!

يظن البعض أن التسمم الغذائي لا يأتي إلا من تناول الشاورما الفاسدة بسبب طول التخزين، أو من المأكولات البحرية المشكوك بمصدرها. لكن الواقع أن أخطار…

ما هو الإفطار الأمثل للأطفال؟! يثير هذا السؤال حيرة الأمهات يومياً، خاصةً مع رفض الصغار للكثير من الوجبات في سنوات عمرهم الأولى. تعتقد بعض الأمهات أن وجبة الحبوب هي الأفضل، لكن احتواءها على السكريات ذات السعرات الحرارية المرتفعة، يتسبب في زيادة الوزن، كما أنها تثير جوع الطفل بعد فترة قصيرة من تناولها.

خوفاً من أضرار تناول السكريات على الأسنان وزيادة نشاط الأطفال، وتجنباً للمسنة، تحرص كثير من الأمهات على تحديد كميات الطعام المسموحة للطفل يومياً، ولذلك فإن التوقيت الأمثل لتقديم الحلويات في صورة وجبات خفيفة محببة تبدأ بعد عمر عامين.

من منا لا يحب الكاتشاب؟ وهل يمكنك أن تقنع أبناءك بتناول البيتزا أو الهامبورغر أو البطاطس المقلية دونه؟ لكن مع ذلك، كشفت دراسات عديدة مؤخراً مكونات مخفية داخل الكاتشاب تجعله ضرره أكبر بكثير من لذته.

ويُسمى أيضاً بحليب الأنوثة، حيث تستخدمه النساء في تكبير حجم الصدر بطريقة طبيعية، كما يزيد من إفراز هرمون الأستروجين، ويثبط هرمون التستيرون، وبذلك يعالج بعض مشكلات تأخر الإنجاب وتساقط الشعر.