أحدث الموضوعات

الماء سيساعدك على خسارة وزنك بسهولة.. دون رياضة أو حميات غذائية!

إذا كنت تحاول خسارة الوزن، فلا بد أن تستبدل المشروبات السكرية مثل العصائر والمشروبات الغازية بالماء. وبحسب صحيفة The independent البريطانية، فإن باحثين أجروا دراسةً عن السلوك الهضمي بالنظر في كيفية تفاعل الدماغ مع كميات مختلفة من الماء، فوصلوا إلى تصور أكثر وضوحاً للدور الذي يلعبه شرب الماء في خسارة الوزن، وهي صورة تقود إلى ملاحظات هامة حول التأثير الذي يُحدثه الماء في شعورنا بالجوع.

إذا كنت تعاني من السمنة.. فإليك نظام "فيغن" الذي سيغير حياتك

يعاني الكثيرون من السمنة والأمراض المصاحبة لها، كالضغط وارتفاع الكوليسترول في الدم ومشاكل التنفس، كما يعاني آخرون من الأمراض الجلدية وظهور حب الشباب، وبالرغم من تجربتهم العديد من الأدوية وطرق إنقاص الوزن إلا أن أوضاعهم الصحية لا تتحسّن.
منذ 8 سنوات

مفاجأة: DNA لفئران وبشر في الوجبات السريعة!

كشفت دراسة أميركية جديدة أن الوجبات السريعة تحتوي على مكونات دخيلة غير متوقعة، كأحماض نووية لفئران وبشر. وأجريت الدراسة على 258 عينة من اللحوم المفرومة والفطائر المجمدة والبرغر، والخضروات المشكلة، تنتمي لـ 79 علامة تجارية موزعة تغطي 22 تاجر تجزئة، موافقٌ عليها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA.
منذ 8 سنوات

كرمى لعيون طفلة.. عالم مصري يستبدل الكاكاو بـ "حب العزيز" في صناعة الشوكولاته

بنظرة حزينة بائسة، لمست أوتار قلب الدكتور المصري عبد العزيز شحاته طفلة أعربت عن عدم قدرتها على تناول الشوكولاتة، لأنها تعاني من حساسية تجاه الكاكو، فكان ذلك حافزا كافياً له على إنتاج شوكولاتة خالية من الكاكاو وإسعاد قلب محبيها الصغار.
منذ 8 سنوات

طفلك حساس تجاه بعض الأطعمة؟ اكتشفي أعراض حساسية الصغار

حساسية الطفل تجاه أطعمة معينة هو مرض آخذ في الانتشار في هذه الآونة، وذلك وفقاً لما كشفت عنه مؤسسة Allergy UK الخيرية ببريطانيا، في إطار أسبوع التوعية بأعراض المرض. فبحسب إحصائيات المؤسسة، يعاني طفل من كل 12 طفلاً من الحساسية تجاه أطعمة معينة، لكن ليس كل الآباء قادرين على تحديد ماهية أعراض المرض بالضبط.
منذ 8 سنوات

9 نصائح للاستمتاع بالعطلة الصيفية دون أن تخسر الـ "دايت"

إذا كنت من هؤلاء الذين نجحوا في اتباع نظامٍ غذائيٍ طوال شهور الشتاء، أو ممن انتابتهم صدمة ضيق ملابس العام الماضي وبدأوا في اتباع "دايت" الصيف بالفعل، ستواجهك أزمة الاستمتاع بالعطلة الصيفية المليئة بالوجبات الدسمة والسكريات التي تفقدك نظامك الغذائي بصورةٍ كبيرة، لكنك لن تندم على إجازتك الصيفية دون أن يزيد وزنك إذا تعلمت كلمات السر في وجباتك الصحية.
منذ 8 سنوات

تعرف على "الأطعمة الخارقة" التي ستحتل طاولتك قريباً

يبدو أن العالم يتجه أكثر فأكثر نحو تجنّب اللحوم والأسماك واستخدام البدائل النباتية غير المطهية. حتى ولو كانت تلك غير مألوفة حتى الآن، فإن المستقبل سيكون لحماية الحيوانات عبر تناول "الأطعمة الخارقة" الموجودة في مطبخك بالفعل.
منذ 8 سنوات

هل تعتقد أن كل الخضراوات مفيدة؟.. إليكَ قائمة بأسوأ الأنواع وأفضلها من حيث القيمة الغذائية

تتعدد أصناف الخضراوات التي يمكن تقطيعها ووضعها في طبق السلطة، لكن بعض تلك الخضراوات عديمة الفائدة، أو قليلة المحتوى الغذائي؛ إذن فما هو الخضار الأفضل…
منذ 8 سنوات