أحدث الموضوعات

لا تنتظري عزومات الآخرين.. إليك طريقة تحضير الكبّة المقلية بخطوات بسيطة

تعدُّ طريقة عمل الكبة المقلية الحلبية صعبة بعض الشيء، لذلك تلجأ بعض الزوجات إلى الاستعانة بالمطاعم لشرائها جاهزة، أو في بعض الأحيان تستعين بنساء أخريات لمساعدتها على صنعها.

لا داعي لشرائها جاهزة.. طريقة تحضير الكوردون بلو في المنزل وبأقل مجهود

نتشتت دائماً ما بين رغبتنا في الانغماس في شراء الطعام الجاهز ورغبتنا في تحضير وجبات سريعة في المنزل، على أية حال يمكننا أن نوفق بين الاثنين عن طريق تحضير الأطعمة الجاهزة في المنزل.

الزيتون الأخضر أم الأسود: تعرّف على الفرق بينهما وأيهما الأكثر صحة

صحي ومُغذٍ ولا يسبب زيادة الوزن. ولكن ما الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود؟ وأيهما أفضل في نظام غذائي صحي ومتوازن؟ وهل يجب أن نختار أحدهما أكثر من الآخر؟

ما هي الفواكه التي تحتوي على أعلى كم من السعرات الحرارية؟

بعض أنواع الفاكهة تحتوي على نسب سكريات أو دهون أعلى من غيرها؛ لذا يمتنع أكلها عند اتباع حمية غذائية، إذاً ما هي السعرات الحرارية في الفواكه؟

لا بدّ من وجودها على موائد السوريين كل يوم جمعة.. إليكم طريقة أمّي لتحضير الفتّة

دائماً ما تقوم أمي بتحضير الفتة لنا لنتناولها على الغداء بعد صلاة الجمعة، ولا تزال هذه العادة مستمرة حتى يومنا هذا، رغم تهجيرنا من مدينتنا/ لذلك سأقدّم لكم اليوم طريقة عمل الفتة على الطريقة السوريّة كما تحضرها أمي.
آراء

من بينها البيض والبطاطس.. إذا أعيد تسخين هذه الأطعمة فقد تكون ضارة بالصحة بشكل كبير

هناك بعض أنواع الأطعمة التي يجب الحذر من إعادة تسخينها لأنها قد تُسبب العديد من المشاكل الصحية هذه الأطعمة غالباً ما نعدّها ونستهلكها بشكل يومي، لذلك يجب علينا الحذر .

لتعزيز عمل الدماغ وصحة القلب وأكثر.. فوائد صحية قد لا تتوقعها لتناول البنجر

قد يكون للبنجر الأحمر مذاقٌ غير محبب للبعض، لكنَّ هذا النوع من الخضراوات ا له العديد من الفوائد، التي قد يكون الكثيرون ليسوا على دراية بها، مثل تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة القلب،

طريقة تحضير بهارات دجاج البروستد بسهولة

غالبية الناس يحبون الدجاج المشوي حتى أنهم يحضرونه في منازلهم، ولكن غالبية الناس أيضاً يحبون تناول دجاج البروستد ولكنهم لا يحضرونه في منازلهم، السبب واضح، وهو عدم معرفتهم بطريقة عمل بهارات البروستد.

لا تتخلصي من الزيت المستعمل في الحوض، وهذه البدائل الأفضل

لتراً واحداً من الزيت المستعمل يمكن أن يلوث ما يصل إلى 1000 لتر من الماء. يُستخدم الزيت عدة مرات خلال اليوم للطهي، وبالتالي، فإن هذه العادة هي واحدة من أكثر العادات ضرراً بالبيئة

هل النظام الغذائي النباتي أكثر صحية؟ العلم يخبرك

عندما يتعلق الأمر بالبروتين النباتي والحيواني هل أحدهما صحّي أكثر من الآخر؟ الإجابة علم التغذية أكثر إثارة للاهتماممما تتوقع mإليك ما عليك معرفته عن البروتين النباتي مقارنةً بنظيره الحيواني