السبت, نوفمبر 7, 2026

الوسم: سوريا

سوريا هي دولة تقع ضمن منطقة الشرق الأوسط وعاصمتها دمشق. يحدها شمالاً تركيا، وشرقًا العراق، وجنوبًا الأردن، وغربًا فلسطين ولبنان  والبحر الأبيض المتوسط.

يعود تاريخ اختراع مقلوبة اللحمة والباذنجان إلى العصر العباسي

يعود تاريخ اختراعها إلى العصر العباسي.. طريقة تحضير مقلوبة اللحمة والباذنجان كما وصفها ابن سيار الوراق

تُعَدُّ مقلوبة اللحمة والباذنجان من أشهر الأكلات الشعبية في بلاد الشام، خاصة بسوريا وفلسطين. ورغم الاختلاف اليسير في طريقة تحضيرها بين بعض الدول، فإنها بشكل عام تحتوي على مكونات أساسية ...

الصفحة 287 من 831 1 … 286 287 288 … 831