أحدث الموضوعات

5 استخدامات لمبشرة الجبن ليس لها علاقة بالجبن إطلاقاً

كم مرة في الشهر تستخدم مبشرة الجبن؟ من المتوقع أن عدد مرات استخدام هذه الأداة يماثل عدد مرات استخدامك لسكين الشيف الاحترافية أو أداة تقشير الخضراوات، أو حتى عصَّارة البرتقال.

استخدَمها أهل «الإينكا» غذاءً للآلهة وقدَّموها في أطباق من ذهب.. فوائد لا تتخيلها عن الكينوا

كانت حبوب الكينوا من أهم نباتات إمبراطورية «الإينكا» في بيرو وبوليفيا، فللكينوا تاريخ طويل وحضارة عريقة إذ استخدمه الهنود غذاءً أساسياً مع الذرة والبطاطا  كان…
منذ 5 سنوات

الأمر لن يستغرق أكثر من 15 دقيقة.. أسهل طريقة لعمل التشيز كيك البارد

طريقة عمل التشيز كيك البارد سهلة، ويمكنك إنجازها في وقت قصير، إذا اتبعت التعليمات واستخدمت المقادير الصحيحة ولا تختلف الطريقة إذا أردت صنعها بنكهات مختلفة،…
منذ 5 سنوات

تخلصي من الأكلات التقليدية.. طريقة تحضير غموس السبانخ والخرشوف في وعاء من الخبز

طريقة تحضير السبانخ التلقيدية لم تعد تلبي جميع الرغبات، و أيضاً طريقة عمل الخرشوف، وعليه نقدم لكي مزيجاً بين الطبخيتن بمذاق مميز ليس من الضروري…
منذ 5 سنوات

صحية وسهلة ولا تحتاج للحوم.. طريقة عمل الباذنجان بجبن البارميزان

فوائد الباذنجان كثيرة و طرق عمل الباذنجان أيضاً متعددة ومتنوعة لكن طريقة الباذنجان بجبن البارميزان من أكثر الوصفات التي تسأل عنها السيدات لما بها من…
منذ 5 سنوات

مناسبة جداً للاحتفال بعيد الحب.. طريقة عمل الريد فالفيت كيك

تعني مشاركة الحلوى مع من تحب أنك تبالغ في تقديره، لكن تقديم كيكة لافا بالشوكولاتة الذائبة في منتصفها، التي تكفي فرداً واحداً، هي طريقة رائعة…
منذ 5 سنوات

لن تستغرق أكثر من 20 دقيقة.. طريقة إعداد إنشيلادا الدجاج المكسيكية

ستنال وجبة إنشيلادا الدجاج الحارة المحشوة بالفاصوليا المقلية والبصل والفلفل الأحمر استحسان أفراد الأسرة. مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطهي: 50 دقيقة تكفي 10 أفراد…
منذ 5 سنوات

بيض النمل مذاقه كالجوز..  8 أنواع غير متوقعة من البيض الصالح للطعام منتشرة في مطابخ العالم!

هل سمعت عن كعكة بيض القرش أو سلطة بيض النمل؟ بينما تنتشر في دول المنطقة ثقافة تناول بيض الدجاج وربما الحمام أو العصافير، فإن في…
منذ 6 سنوات
آراء