أحدث الموضوعات

قدَّمه البدو لهارون الرشيد أم اخترعه الأمازيغ؟ تعرَّف على قصة طبق "الطاجن" الذي وصل إلى الفضاء

عندما أسمع كلمة "طاجن" فإن أول شيء يخطر ببالي هو ذلك الإناء الفخاري الذي يتطاير منه دُخان قطع اللحم والخضراوات المُتبّلة، إلى جانب صحون مزركشة وملونة بألوانٍ تجلب السعادة.

نعم، هي معكرونة بالبشاميل.. لكن هذه الوصفة مع الدجاج «الشيش» لذيذة بالفعل

كيف تحضرين المعكرونة بالبشاميل عادة؟ في موضوعنا اليوم،
منذ 5 سنوات

هل سمعتم بوصفة الدجاج بالدغميرة من قبل؟ أكلة مغربية يمكنكم تحضيرها بأسهل الطرق!

هي من الأطباق المغربية الشهيرة التي يعشقها المغاربة، وصفة الدجاج بالدغميرة
منذ 5 سنوات

هل جربتم المندي باللحم؟ لا، تحضيره ليس صعباً، وهذه أسرع طريقة لتجهيزه

يعد طبق المندي من أشهر الأطباق العربية المرغوب بها والمناسبة للعزومات الكبيرة.
منذ 5 سنوات

مصرية بامتياز، ويعشقها الآلاف.. الملوخية بأسرع وألذ طريقة لتحضيرها في رمضان

الملوخية بالدجاج، باللحم أو بالأرانب. مهما اختلفت الإضافات عليها، لكنّ طريقة تحضيرها تبقى هي الأروع
منذ 5 سنوات

الطبق المغاربي الأصيل.. كيف تحضرين الطاجين باللحم والسفرجل بألذّ طريقة؟

حافظ طبق الطاجين على مكوناته وطريقة تحضيره القديمة نفسها التي كان عليها في السابق. ولا شك أنّ صيته الذائع في العالم العربي لم يأتِ من فراغ.
منذ 5 سنوات

شوربة العدس التركية كما لم تذوقوها من قبل.. إليكم أسرع وألذ طريقة لتحضيرها

في موضوعنا اليوم، سنقدّم لكم وصفة شوربة العدس على الطريقة التركية البسيطة والسريعة.
منذ 5 سنوات

مصرية بامتياز.. حضّري الفتة باللحمة بأسهل الطرق على وجبة الإفطار في رمضان

لا أعرف مصرياً أو مصريةً لا يعشقون هذه الوجبة. ببساطة إنها الفتّة باللحمة الغنية بالبروتينات.
منذ 5 سنوات