أحدث الموضوعات

وصفة الدجاج المقلي الهشة والمقرمشة على طريقة المطاعم العالمية

يُعد الدجاج المقلي من أكثر الوجبات شعبية في أنحاء العالم، فمع طبقة مقرمشة وهشة من الخارج، ودجاج مليء بالعصارة والمذاق الغني من الداخل، تحقق منتجات…

غنية بالنكهات ويمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط.. وصفة كاري الجمبري بالتوابل الغنية الحارة

وصفة كاري الجمبري هي طبق كلاسيكي من جنوب الهند، تتمتع بمذاق الكاري الغني، والفلفل الحار، والكزبرة المطحونة في قاعدة من الصلصة الحرّيفة الكريمية المليئة بحبات…
منذ سنتين

سريعة التحضير وتتكون من عناصر بسيطة وغير مكلفة.. وصفة طاجن لسان العصفور بالطماطم والموزاريلا

يُعد لسان العصفور، أو الـ"Orzo" واحداً من أصغر أشكال المعكرونة الموجودة بين أصناف النشويات، وللوهلة الأولى قد تخطئ وتعتقد أن أحدها هو حبة أرز لا…
منذ سنتين

أشهى من الجاهزة وبحشوة غنية.. طريقة تحضير السمبوسة المقرمشة بالجبن بطريقة لا تتفكك أثناء القلي

مصنوعة من أنواع الجبن المختلفة، أو بمزيج من الخضراوات الطازجة، أو حتى محشوة بالدجاج المتبل والمطهو في صلصة غنية بالبهارات، تُعد أصناف السمبوسة من المقبلات…
منذ سنتين

نباتية وبمكونات متوفرة في كل منزل.. طريقة تحضير وصفة طاجن البطاطس بالكريمة على الطريقة الفرنسية

في وجبة سهلة تنضح بالكريمة وتعلوها جبنة الشيدر، تُعد وصفة طاجن البطاطس بالكريمة سهلة التحضير خياراً مثالياً لوجبات الغداء عند المعاناة من ضيق الوقت أو…
منذ سنتين

وجبة صحية يمكن تحضيرها في وقت قياسي.. وصفة السلمون بالكريمة والسبانخ

في وصفة غنية وكريمية تكون فيها شرائح السمك مقرمشة من الخارج، وطرية من الداخل، يحب جميع أفراد الأسرة وجبة السلمون بالكريمة والسبانخ لعدة أسباب. أولاً…
منذ سنتين

سهلة وسريعة من أجل إفطار رمضان.. 3 وصفات بخبز التورتيلا المكسيكي

تبحث العديد من النساء خلال شهر رمضان عن بعض الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة في الوقت نفسه، من أجل تحضيرها للإفطار في اللحظات الأخيرة، بعد العودة…
منذ سنتين

يحبها الصغار والكبار على مائدة الطعام.. مقادير وصفة "المبكبكة الليبية بالطريقة التقليدية

المبكبكة الليبية هي نوع من وجبات القدر الواحد التقليدية العربية الحارة التي سيقع في حبها الكبير والصغير، فهي مليئة بالنكهات، ومصنوعة من الصلصة الحمراء الكريمية…
منذ سنتين