أحدث الموضوعات

رغم دعوات استهلاكها لمكافحة الغلاء.. هذه أضرار تناول "أرجل الدجاج" واستهلاكها بديلاً للدواجن

رغم أن أرجل الدجاج غالباً ما يتم التخلص منها باعتبارها من النفايات عند تنظيف الدواجن، فإنها تعد من المأكولات الشائعة في أماكن مختلفة حول العالم،…

أطعمة تساعد على الجري لمسافات طويلة دون الشعور بالتعب.. ما هو نظام لاعب كرة القدم الغذائي؟

يحتاج لاعبو كرة القدم المحترفون إلى كميات كبيرة من البروتين والسعرات الحرارية للحفاظ على أجسامهم ضخمة وعضلية لتحقيق الأداء الأمثل على أرض الملعب. لكن بطبيعة…
منذ سنتين

تخفف التوتر وتزيد مرونة الجلد.. الفوائد المذهلة لـ5 أنواع مختلفة من المكسرات

لا تتميز فقط بطعمها اللذيذ وقدرتها على إضفاء نكهة مميزة للسَّلطات والوجبات الخفيفة الأخرى، بل تتمتع المكسرات كذلك بفوائد كثيرة تجعلها من أهم العناصر التي…
منذ سنتين

مخاطرها أكثر مما تتوقع.. العلاقة بين الأطعمة فائقة المعالجة والوفاة المبكرة

لدى معظمنا إدمان للأطعمة فائقة المعالجة، مثل رقائق الشيبسي والبسكويت المعلب والوجبات المالحة الخفيفة والمشروبات الغازية، وغيرها من الأطعمة اللذيذة التي نتناولها بشكل يومي. ورغم…
منذ سنتين

8 قواعد ذهبية لتناول الشوكولاتة وفقاً لخبراء التغذية

متى وكيف تأكل الشوكولاتة عادة؟ معظمنا يلجأ إلى الشوكولاتة في أي وقت نشعر فيه بالاكتئاب أو السعادة أو بمجرد الرغبة في تناول شيء حلو المذاق،…
منذ سنتين

مثالية للراغبين بإنقاص الوزن.. فوائد فاكهة التنين

فاكهة التنين أو الـ"بيتايا" من الفواكه الاستوائية، ويعتبر موطنها الأصلي في مناطق مثل المكسيك وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية ودول جنوب شرق آسيا. حصدت فاكهة التنين…
منذ سنتين

يحرمك من الفيتامينات والمعادن.. كيف يمكن أن يكون النظام الغذائي النباتي الصارم سيئاً على صحتك؟

بينما يختار الكثير من الـ"vegetarian" أو النباتيون، النظام الغذائي النباتي وعدم تناول اللحوم أو المنتجات الحيوانية، من منطلق "أخلاقي"، وتعاطف مع الحيوانات، يفضل البعض الغذاء…
منذ سنتين

تساعد على إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب.. فوائد الذرة البيضاء للجسم

رغم عدم معرفة الجميع بالذرة البيضاء أو "الذرة الرفيعة"، إلا أن هذه الحبوب موجودة منذ قرون. تنتمي الذرة البيضاء إلى عائلة عشبية تسمى "Poaceae"، عادة…
منذ سنتين