أحدث الموضوعات

نسيتيه في الفرن؟ لا بأس يُمكنك إصلاح الأمر.. 5 حيل ذكية لإنقاذ الكوكيز المحترق

لا يستغرق كعك الكوكيز وقتاً طويلاً ليتحول من اللون البني الذهبي المغري إلى اللون الأسود المحبِط، يخدعك كما يفعل الحليب أثناء الغليان، فبمجرد أن تديري وجهك عنه لثانية واحدة يفور ويملأ أرجاء البوتوجاز.

لا تملك الوقت الكافي للطهو؟ إليك 5 وصفات شهية لوجبات سريعة التحضير

سواء كنت ترغب في تناول وجبة سريعة لا تحتاج إلى التسخين في العمل، أو كنت ببساطة لا ترغب في قضاء وقت طويل بالمطبخ للطهو وإعداد الطعام، سترغب بالتأكيد في الحصول على أكبر عدد ممكن من وصفات الأطعمة السريعة التي لا تطلب تحضيرها وقتاً كبيراً.
منذ 4 سنوات

لفقدان الوزن والتمتع بالطعم الشهي.. 5 طرق صحية لتناول الشوكولاتة الداكنة

هل أنت من عشاق الشوكولاته الداكنة؟ وهل يصعب عليك في كل مرة التحكم بكميات الشوكولاته التي تتناولها؟ لا ننكر فوائد الشوكولاته الداكنة وكونها الحلوى الأمثل لتناولها في حال كنت تخطط لفقدان الوزن، لكن إذا لم تكن تفعل ذلك باعتدال وحذر قد تحصل على نتائج عكسية.
منذ 4 سنوات

الجمبري بجوز الهند.. وصفة قد تبدو غريبة لكنها شهية وسريعة التحضير

الغالبية يحضّرون الجمبري إما عن طريق قليه بالزيت وإما عن طريق سلقه وتقديمه مع الشوربة، لكن هل جربت مسبقاً تحضيره بالفرن بعد تغميسه بجوز الهند؟
منذ 4 سنوات

فيما عدا صنع المعجنات، 10 فوائد واستخدامات لصودا الخبز

نسمع كثيراً عن استخدامات صودا الخبز في صنع المعجنات والمخبوزات، لكن فوائد صودا الخبز تتجاوز حدود المطبخ؛ إذ من الممكن استخدامها لحل بعض المشاكل الصحية، كما تُستخدم في المنزل على نطاق واسع... ما هي صودا الخبز؟ وكيف يتم استخدامها؟ إليكم كل ما تودون معرفته:
منذ 4 سنوات

استخدامات القهوة تتجاوز مجرد شربها أو إضافة نكهتها للحلوى.. إليك 10 استعمالات

استخدامات القهوة متعددة ولا تقتصر على فكرة شربها وإدخالها في تحضير الحلوى وبعض الأطعمة، أو حتى الاستخدام النسائي الشهير لها في إعداد الماسكات للبشرة والمقشرات للجسم، فقد عدّد موقع Mental Floss الأمريكي استخدامات القهوة ووصلت إلى 10 استعمالات منزلية متنوعة.
منذ 4 سنوات

حضّر وصفة تاكو كاليفورنيا اللذيذة خلال نصف ساعة فقط

هل أنت من عشاق التاكو؟ إذا كنت كذلك فلا بد أنك منفتح على تجربة وصفات جديدة غير وصفة التاكو المكسيكي التقليدية الشهيرة، لذا سنقدم لك هنا وصفة تاكو كاليفورنيا اللذيذة، والتي لا يستغرق تحضيرها أكثر من نصف ساعة.
منذ 4 سنوات

مغذية ومفيدة وتتحدى انهيار الليرتين اللبنانية والسورية! إليك وصفة الكمونة

تعد وصفة الكمونة بالحبق من ألذّ الوصفات النباتية والبديلة للحوم، مع الحفاظ على نكهة الأعشاب الطبيعية والموسمية.
منذ 4 سنوات