قد يظن البعيدون عن عالم الأعمال أن العنصر الذي يحتاجه المشروع الناجح هو رأس المال أو معرفة صاحب المشروع بالجوانب الفنية فيما يقدمه المشروع من…

منذ اللحظة التي تغادر فيها الزيت الساخن، فإن البطاطا المقلية في سباق ضد الرطوبة والبرودة، مما يؤدي إلى هشاشتها وفقدانها تلك النكهة المقرمشة. الجزء الداخلي…

صحيح أنَّ البيتزا هي أكلة ممتعة وشهيرة عالمياً، لكن متى ظهرت تحديداً وإلى أين وصلت؟ إليك 8  أشياء لم تكن تعرفها على الأرجح عن البيتزا،…

لا ينبغي أن يكون التنظيف عملاً روتينياً، وبالتأكيد ليس من الضروري أن تتكبَّد الكثير لتنظيف منزلك على أكمل وجه أيضاً. وسواء كنت تحاول ادخار النقود…

لا شيء أفضل وأسرع من طبق من الشوربة يدفئك من الداخل والخارج في أيام الشتاء، وينقذك في أيام العمل عندما تكون مضغوطاً.  غنية بمرق اللحم…

قد لا يكون تقطيع الفاكهة والخضراوات مهارة مهمة بالنسبة لك، إلا أنك لن تتخيل مقدار السهولة في الأمر إذا تعلمت تلك الطرق التي تسهل تقطيع…

تُعدُّ العجة التونسية بالمرقاز من أسرع وأسهل الأطباق تحضيراً في المطبخ التونسي. ولاحتوائها على البيض والسجق المحلي، فهي تشكل وجبة إفطار متأخرة أو غذاء غني…