إذا زرتَ الريف الفرنسي يوماً ما يجب ألا تفوّت تناول طبق حساء البصل الشهير، فهو وجبة تقليدية أساسية في الأرياف تعود أصولها إلى العصور القديمة.…

من الكركند إلى الكافيار، هناك العديد من المأكولات الفاخرة التي كانت ذات يوم طعاماً للفقراء فقط، لكنها مع مرور الوقت باتت أطعمةً لطبقات الأغنياء من…

بشكل عام هناك الكثير من الأطعمة التي توضع في الثلاجة قبل تناولها مثل الآيس كريم والشوكولا، وأيضاً العصائر التي يفضل البعض تناولها وهي مجمدة، ولكن…

ظهرت بدائل نباتية متطورة تحاكي المأكولات البحرية في المطاعم ومحلات البقالة في أنحاء العالم. وفي الوقت نفسه، تلوح في الأفق المأكولات البحرية المزروعة، التي تُستنبَّت…

لا شكَّ أنَّ غالبية الأمهات في العالم، يقمنّ بطهي كمية زائدة من الطعام لوجبة الغداء على أمل توفير مشقّة طهي وجبة جديدة في يوم الغد،…

هل يجب أن يأكل الرجال بشكل مختلف؟ لطالما سألت نفسي هذا السؤال كون الرجل دائماً ما يحتاج لأطعمة مُختلفة عن أطعمة النساء، والسبب هو حاجته…

لا شكَّ أنّ الحفاظ على صحتنا عن طريق تناول طعام صحي، والاهتمام بالنظافة الشخصية هو أفضل ما علمتنا إياه جائحة كوفيد-19، إذ إنّ كثيرين باتوا…