أحدث الموضوعات

عن طريق الدهون البنيّة.. فيتامين سرّي يساعدك على إنقاص الوزن في الشتاء

نعلم جميعاً أن إنقاص الوزن في الشتاء أمرٌ صعب للغاية، لأسباب متعددة، منها نقص ممارسة الرياضة الخارجية بسبب الطقس البارد، وأيضاً تناول المأكولات الساخنة التي…

وجبة الخروج عن المألوف.. تعلم طريقة تحضير الفوتشيني بالشوكولا والبازلاء

يعدُّ هذا الطبق اللذيذ مناسباً لمن يرغب بالابتعاد عن القوالب التقليدية الاعتيادية في تحضير وجبات الغذاء، والخروج من المطبخ بطبق مميز يقدّمه لضيوفه أو حتى كي يكافئ به نفسه.
منذ 4 سنوات

لمحبي الأطعمة الغربية.. تعلم تحضير شوربة "أوكروشكا" الروسية بالكوكاكولا!

لكل بلد أطعمته المحببة لشعبه، فما نراه غريباً قد يكون مألوفاً لدى البعض، ففي المغرب مثلاً لديهم شوربة الببوش المكونة من الحلزون ويتم تناولها بكثرة، وفي الجزائر لديهم شوربة بوزلوف وهي بمثابة وجبة غداء كاملة بسبب مكوناتها الدسمة المؤلفة من رأس الخروف أو البقر، أمّا في روسيا فلديهم أوكروشكا وهي شوربة مكونة من الخضار والكوكا كولا.
منذ 4 سنوات

سببٌ علمي وراء صعوبة استيقاظك مبكراً.. هذه الأطعمة ستساعدك في حل المشكلة!

هل تتذكر كيف نهضت من سريرك هذا الصباح؟ هل استيقظت دون منبه؟ هل كنت مستعداً لبدء اليوم؟ أم ضغطت بامتعاض على زر الغفوة فقط لتستيقظ متأخراً بضع دقائق؟ إذا كنت من الأشخاص الذين يستيقظون بصعوبة فهذا الشعور يسمى خمول النوم وهناك سبب يقف وراءه.
منذ 4 سنوات

لفائف ملونة محشوة بالأرز والسمك.. طريقة تحضير السوشي في المنزل

بسبب طعمه اللذيذ وأشكاله وألوانه المميزة دفع طبق السوشي كثيراً من الناس إلى الرغبة في تناوله في المطاعم الصينية واليابانية، ولكن لا أعتقد أنّ هناك أحداً فكر لمرة واحدة أن يحضر هذا الطبق في المنزل رغم أنّ طريقة تحضيره ليست بهذه الصعوبة!.
منذ 4 سنوات

لا يغيب عن موائد أهل المغرب في رمضان.. طريقة تحضير خبز البطبوط بالدجاج

لكل دولة في العالم أطباق شعبية تمثل جزءاً من موروثها التراثي، تتداولها الأجيال فتصبح سمة مميزة لهم، ويعتبر خبز البطبوط المغربي من أهم الأكلات الشعبية لدى أهل المغرب، خصوصاً في شهر رمضان؛ إذ دائماً ما تراه موجوداً على موائد الإفطار.
منذ 4 سنوات

انسَ موضوع التواريخ.. حيلة بسيطة ستجعلك تعرف إن كان البيض لا يزال طازجاً

جميعنا عندما نذهب إلى محلات البقالة فإننا نريد بكل تأكيد أن نشتري كل شيء طازجاً بدءاً من الخضار والفواكه وصولاً إلى البيض واللبنة.
منذ 4 سنوات

10 أطعمة رمضانية يمكن تحضيرها وتخزينها في الثلاجة لاستخدامها خلال الشهر الكريم

قد يكون تحضير الطعام لمدة 30 يوماً متتالياً خلال شهر رمضان أمراً صعباً على النساء، خاصة العاملات منهنَّ، أو إذا كان عدد أفراد الأسرة كبيراً، أو كنّ بانتظار عدد كبير من ضيوف العزومات.
منذ 4 سنوات
آراء