فوائد الكاكا مذهلة، ولهذه الفاكهة أسماء مختلفة، أبرزها: الكاكي، وعين البقرة، والخرما. ومع دخول فصل الخريف ثم الشتاء، تعتبر الكاكا (Persimmon) من أكثر أنواع الفاكهة…

سواء كانت الرغبة في أداء التمارين الرياضية، أو التركيز والدراسة، أو حتى مجرد الرغبة في الشعور بالنشاط، يلجأ البعض لشرب المنبهات مثل القهوة والشاي بإفراط،…

إذا كنت مصاباً بمتلازمة القولون العصبي (IBS)، فمن المحتمل أنك قرأت كثيراً عن الأطعمة التي يجب تناولها، والأخرى التي يتم تجنُّبها، ولكن من الصعب العثور…

ينتمي الملفوف إلى نباتات الكرنب، التي تشمل البروكلي والقرنبيط واللفت؛ لكن بشكل غير رسمي، تُعرَّف هذه المجموعة بالخضراوات الصليبية بسبب شكل براعمها. يمكن أن تؤكل…

الأطعمة التي تحافظ على حرارة الجسم قادرة على أن تُحدث فارقاً كبيراً في الوقاية من معاناة برد الشتاء، وهي المعاناة التي قد لا تكفيها أحياناً…

بينما يختار الكثير من الـ"vegetarian" أو النباتيون، النظام الغذائي النباتي وعدم تناول اللحوم أو المنتجات الحيوانية، من منطلق "أخلاقي"، وتعاطف مع الحيوانات، يفضل البعض الغذاء…

رغم عدم معرفة الجميع بالذرة البيضاء أو "الذرة الرفيعة"، إلا أن هذه الحبوب موجودة منذ قرون. تنتمي الذرة البيضاء إلى عائلة عشبية تسمى "Poaceae"، عادة…