يعرف فيتامين e على أنه مجموعة من ثمانية مركبات من مضادات الأكسدة القوية القابلة للذوبان في الدهون، والتي تقدم معاً فوائد صحية مهمة مثل تعزيز…

يحتشد أكثر من 100 ألف جندي روسي بالقرب من أوكرانيا، وسط فورة من الجهود الدبلوماسية لنزع فتيل احتمال نشوب صراع. وإذا لم يعم السلام، فإن…

لطالما كانت الطماطم من الخضراوات المفضلة بالنسبة لي، إلى أن علمت أنها لا تنتمي أصلاً إلى الخضراوات إنما تندرج في قائمة الفواكه، ما جعلني أتساءل:…

عُرفت أوكرانيا كسلة خبز أوروبا لعدة قرون، إذ تعتبر صادراتها الزراعية سريعة النمو كالقمح والحبوب الأخرى والزيوت النباتية وغيرها، ضرورية لإطعام العديد من الدول من…

قد يبدو مصطلح البريبايوتكس غير مألوف لكثير من الناس، لكنه في الحقيقة أحد الأشياء المهمة التي يجب على الإنسان الانتباه إليها إذا ما أراد أن…

كشف النجم السابق لمنتخب إنجلترا لكرة القدم، ديفيد بيكهام، أن زوجته فيكتوريا تأكل وجبة الطعام المفضلة لديها يومياً منذ 25 عاماً، حيث تتبع نظاماً غذائياً…

يعد الملفوف الأحمر من الخضراوات المغذية واللذيذة التي اكتسبت شهرة كبيرة في جميع أنحاء العالم. يُعرف أيضاً باسم الكرنب الأحمر أو الكرنب البنفسجي، ويمكن العثور…