في حال كنت عراقياً، فلابد أنك تذوقت حلوى "الدهين" يوماً ما ووقعت بغرامها، ولو كنت من دولة أخرى ولم تجرب هذه الحلوى المميزة فننصحك بتجربة تحضيرها في المنزل بعد التعرف على أصل وتاريخ هذه الحلوى.

في الآونة الأخيرة شهدنا جدلاً كبيراً بخصوص برنامج "اطمأن قلبي" ورأينا انقسام الجمهور إلى فئتين، كل منهما على حق، كنت أسمع إلى هذا فأقول بأن…

لا تتسع الكلمات ولا العبارات لوصف ما تتسابق في تسويقه "الدراما الخليجية" في رمضان هذا العام الممولة سعودياً وإماراتياً، عما يسمونه بيع الفلسطيني لأرضه وإنكاره…

يبدأ أيّ شيءٍ صعبٍ كبيراً ثمَّ يصغُر، أحاولُ أن أطبّق هذه القاعدةَ على نفسي وأنا أستقبلُ رمضاني الثاني في إسطنبول بعيداً عن عائلتي للمرة الثانية،…

يعدُ طبق الشخشوخة الشهي والمليء باللحم والخضار واحداً من أشهر المأكولات الشعبية بالجزائر خاصة في شهر رمضان المبارك وفي المناسبات كالأعياد الدينية وحفلات الزفاف، وهو عبارة عن عجينة تُخلط من القمح والماء وتُطهى في إناء مع قِطع اللحم والخضار.

       أتى علينا رمضان هذا العام وأبواب المساجد موصدة، ويعزّ على الناس أن يحرموا من صلاة التراويح في المساجد، وقد كانت لدى البعض أسئلة من قبيل:…

لا شك أن السينما لا تقتصر على الترفيه وحده، وإنما أصبحت أداة ناعمة تصقل الفكر وتنثر البذور في تربته، وبهذا تفتح المدارك على توجهات الدول…