أحدث الموضوعات

دجاجة واحدة بـ6 آلاف دولار! "لامبورغيني" أغلى دواجن العالم

لطالما استهلك الإنسان الدجاج في مأكولاته اليومية، إذ يعتبر من المصادر الأساسية للبروتينات، بالإضافة إلى سعره الذي يعتبر في متناول الجميع، إلا أن هناك نوعاً…

السجن لرجل بالصين بسبب إخافته دجاجات حتى الموت! انتقم من جاره الذي أزعجه بطريقة غريبة

قضت محكمة في الصين بسجن رجل لمدة 6 أشهر، ووضعه تحت الرقابة، بسبب إخافته لدجاجات جاره حتى الموت بعد نزاع نشب بين الرجلين على قطع…
منذ سنة واحدة

قد يفوق سعره 2000 دولار.. "دجاج التنين" طعام الأغنياء الذي لا يوجد إلا في فيتنام

عند الحديث عن واحدة من بين أندر وأغرب سلالات الدجاج في العالم، يمكن اعتبار أن دجاج التنين يجب أن يكون على رأس القائمة. وذلك لأن…
منذ سنة واحدة

قد يسبب أمراضاً خطيرة من بينها الشلل.. احذروا غسل الدجاج بهذه الطريقة قبل طهوه

تنصح مؤسسات سلامة الغذاء حول العالم بعدم غسل الدجاج النيء قبل الطهي؛ وذلك لأن غسل الدجاج يمكن أن ينثر البكتيريا الخطرة حول المطبخ، لذلك من…
منذ سنة واحدة

نقص البيض يخلق أزمة في نيوزيلندا.. دفع الناس للتفكير بتربية الدجاج بالمنازل، وجمعيات تناشدهم التوقف

دعا أنصار الرفق بالحيوان في نيوزيلندا الناس إلى عدم "التسابق" لشراء الدجاج وعدم الاستجابة لنقص البيض على مستوى البلاد، في ظل خلو أرفف كثير من…
منذ سنة واحدة

رغم دعوات استهلاكها لمكافحة الغلاء.. هذه أضرار تناول "أرجل الدجاج" واستهلاكها بديلاً للدواجن

رغم أن أرجل الدجاج غالباً ما يتم التخلص منها باعتبارها من النفايات عند تنظيف الدواجن، فإنها تعد من المأكولات الشائعة في أماكن مختلفة حول العالم،…
منذ سنة واحدة

ناشطون وصفوها بـ"الإهانة".. نصيحة المعهد القومي للتغذية بتناول "أرجل الدجاج" تثير تفاعلاً بمصر

أثار استعراض المعهد القومي للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان في مصر، فوائد تناول أرجل الدجاج التي تعد بدائل غذائية غنية بالبروتين وغير مكلفة، تفاعلات غاضبة…
منذ سنتين

اقتصر أكله على العبيد في البداية واشتهر بمصر القديمة! معلومات قد لا تعرفها عن دجاج "كنتاكي"

لعل وجبة الدجاج المقلي من بين ألذ الوجبات التي تلقى شعبيةً كبيرةً في مختلف أنحاء العالم خلال عصرنا الحالي، خاصةً عندما تختلط طراوتها الداخلية بالقرمشة…
منذ سنتين
آراء