أحدث الموضوعات

لماذا يحب البعض تناول الأطعمة الحارة؟

تختلف طرق الأكل من شخص إلى آخر حسب عادات الطبخ من بلد إلى آخر، بالإضافة إلى الطعم والبهارات المفضلة والتي تختلف حتى بين أفراد العائلة،…

تعزز صحة العين وتمنع تكوين الحصوات.. 11 فائدة لتضمين السبانخ في نظامك الغذائي اليومي

لا شك أنه عند ذكر كلمة "سبانخ" فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو "باباي" ذلك البحار الخيالي، الذي يكتسب قوة خارقة بعد تناول عبوة…
منذ سنة واحدة

بينها البازلاء والسبانخ.. 7 أطعمة غنية بمزيد من الفوائد والقيمة الغذائية عند شرائها مجمّدة

الفواكه والخضروات جزء مهم من النظام الغذائي الصحي والمتوازن. لكن لسوء الحظ، كثيراً ما يتم هدر الخضروات والفواكه الطازجة بسبب تركها لمدة طويلة دون استهلاك،…
منذ سنة واحدة

تعزز صحة الكبد وتحافظ على الجلد.. تعرّف على فوائد "الهندباء" الهائلة، أكثر الخضراوات تغذية

فوائد الهندباء (Dandelion) كثيرة؛ وفي الواقع، فإن هذه النبتة الخضراء الطويلة -التي قد يعتبرها البعض مزعجة- ستذهلك بما يمكن أن تقدّمه لصحتك، لأنها مليئة بالفيتامينات:…
منذ سنة واحدة

حارب السرطان ويقوي عضلات القلب.. فوائد وطريقة تحضير وجبة "رومانيسكو"

يوجد بالعالم العديد من النباتات التي تنتمي إلى النوعية نفسها، لكن غالباً ما نجهل أن هناك أنواعاً مختلفة منها، يعتبر براسيكا رومانيسكو من الخضراوات الممتعة…
منذ سنة واحدة

يقي من سرطان الثدي وأمراض القلب.. تعرف على فوائد الأدامامي الكثيرة

الأدامامي أو فول الصويا الأخضر، يعتبر واحداً من بين أشهر الوجبات الخفيفة المنتشرة بشكل كبير في مختلف دول العالم، وذلك لأنه لا يحتوي على السكر،…
منذ سنة واحدة

من بينها الطماطم والصلصات.. 5 أطعمة لا ينصح بوضعها في الثلاجة

تم تطوير الثلاجة خلال القرن التاسع عشر لأغراض تجارية، لينتشر الاختراع فيما بعد ليعم جميع المنازل في جميع أنحاء العالم، إذ يساعد هذا الاختراع على…
منذ سنة واحدة

"السوق مشتعلة كالنار".. لماذا يهدد نقص البصل بموجة جديدة من أزمة الغذاء العالمية؟

في العاصمة المغربية الرباط، توقفت السيدة فاطمة عن شراء البصل والطماطم من الأساس، بعد أن أصبح سعرهما باهظاً للغاية. وأصحبت تشتري الخرشوف لإعداد الطاجين بدلاً…
منذ سنة واحدة
آراء