أحدث الموضوعات

أكلة الأثرياء والأباطرة الفرنسيين.. خطوات سهلة لتحضير حلوى الكريب في المنزل

تعد طريقة عمل الكريب سهلة وسريعة لمن يود أن يحضره في المنزل، وهو نوع من البان كيك الرقيق، أصلها من المطبخ الفرنسي، ويقدم بطريقتين إما…

نابلسيّة وبالقشطة.. طريقة تحضير الكنافة لتكون أشهى من المطاعم الفاخرة

تعدّ حلوى الكنافة من أشهى أنواع الحلويّات الشرقية التقليدية المعروفة منذ وقت طويل، كما أنها تشتهر في تركيا واليونان وبلاد القوقاز بروسيا، ويتم تقديمها غالباً…
منذ 6 سنوات

لم يعد هناك داع لشرائه من المتاجر.. إليك أسهل طريقة لتحضير الكاسترد لأطفالك في المنزل

تعد طريقة عمل الكاسترد بسيطة وسهلة، ويمكنك تحضيره بخطوات بسيطة وسهلة، لتجعل أطفالك يتناولونه في الشتاء بعد يوم دراسي طويل. طريقة عمل الكاسترد ووفق موقع…
منذ 6 سنوات

الحلوى التي تزيِّن جميع موائد بلاد المغرب.. إليك الطريقة الأسهل لتحضير المقروط الجزائري

تعد حلوى المقروط من أشهر أنواع الحلويات الجزائرية، حيث دائماً ما نرى جميع أنواع المقروط يزيّن موائدهم، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. أنواع المقروط الجزائري…
منذ 6 سنوات

في خطوات بسيطة وسريعة.. طريقة تحضير المصابيب أشهى أنواع الحلويات السعودية

تعد أكلة المصابيب من الأكلات الشعبيّة السعودية المشهورة، وسيمّت بهذا الاسم كونها يتم صبّها في الصاج، كما تسمى في بلاد الشام (السيالات)، وسنقدم لكم اليوم…
منذ 6 سنوات

القريوش.. الشبّاكيّة.. المشبّك.. حلوى عثمانيّة يختلف اسمها بين دول الوطن العربي

تعدُّ صناعة الحلويات من أبرز ما يميّز الشعوب العربيّة، من المشرق حتى المغرب، خاصة الحلويات ذات الأصول العربيّة والإسلامية في منطقة شمال إفريقيا والشرق الأوسط.…
منذ 6 سنوات

وردة مقليّة مُغطّسة بالعسل.. طريقة سهلة لصنع القريوش ألذّ حلويات الجزائر

تأبى مهنة صناعة الحلوى الجزائرية التقليدية الانقراض، ولا تزال العائلات تحافظ عادة صناعتها، واليوم سنعلمكم طريقة تحضير القريوش، وهي من ألذ الحلوى التي تُحضّر بطريقة…
منذ 6 سنوات

الحلويات الأشهر في بلاد الشام.. تعلّم تحضير البسبوسة بالقشطة أو التمر في المنزل

أتذكر أيام طفولتي في الحي الذي كنت أسكن به، فقد كان هناك بائعاً واحداً في كل المنطقة يبيع حلوى البسبوسة، أو كما نطلق عليها في مدينتي اسم "هريسة".
منذ 6 سنوات