أحدث الموضوعات

حلوى شهية في وقت قياسي.. طريقة تحضير وصفة ترايفل الفواكه المميزة على مائدة الإفطار في رمضان

على مائدة الإفطار الرمضانية، عادة ما تتأهب الأسرة لتناول الحلويات فور الانتهاء من الغداء، ويتم إعداد مختلف الأصناف التي قد تستهلك عملية شاقة في التحضير.…

توقعات بارتفاع أسعار الشوكولاتة.. والسبب: توقف أكبر منتجي الكاكاو عن التصنيع

رجّحت صحيفة "نيويورك بوست" أنّه من المتوقّع ارتفاع أسعار الشوكولاتة في الفترة المقبلة في جميع أنحاء العالم؛ بسبب تقليل وتيرة الإنتاج وإيقاف عمليّات التصنيع في…
منذ 8 شهور

"أم الدنيا" تعيش أزمة سكر! ما هي البدائل المتاحة، وهل بإمكانها أن تحل مكانه؟

انشغل الشارع المصري في الأيام القليلة الماضية، بموجة غلاء أسعار السلع الغذائية التي اجتاحت السوق المصري، لا سيما مادة السكر، التي شهدت ارتفاعاً بسعره وندرة…
منذ 9 شهور

وصفة سهلة وصحية وسريعة التحضير.. طريقة عمل "كيكة الجزر بالجوز"

إن كنتِ تعتقدين أن طريقة عمل كيكة الجزر بالجوز صعبة، أو تحتاج إلى وقتٍ طويل للتحضير، أنتِ مخطئة. فهي إضافةً إلى كونها سهلة ولا تتطلب…
منذ سنة واحدة

بمكونات سهلة ومتوفرة في مطبخك.. تعلّمي طريقة عمل "البسبوسة بالسميد وجوز الهند" بالمنزل

إن كنتِ تعتقدين أن طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند صعبة، وتحتاج إلى وقتٍ طويل للتحضير، وإلى مكونات كثيرة ومعقدة.. حسناً، أنتِ مخطئة عزيزتي؛ لأنها…
منذ سنة واحدة

مبهرة للضيوف ولها مذاق عطري رائع.. طريقة تحضير "مربى الورد" في المنزل

تُعد مربى الورد مكوناً مميزاً وأنيقاً يمكن تحضيره ببساطة في المنزل، ومع ذلك ستبهر ضيوفك وتشعرك بالفخامة بسبب شكلها الجذاب ومذاقها العطري الغني والفريد. وبمجرد…
منذ سنة واحدة

عربية أم تركية؟ تاريخ "الحلاوة الطحينية" وطريقة تحضيرها بالمنزل بسهولة

تُعتبر الحلاوة الطحينية واحدة من الأكلات الأساسية التي تتواجد على موائد الإفطار في مُعظم دول الشرق الأوسط، لا سيما سوريا وتركيا، وتعتبر بمثابة وجبة صباحية…
منذ سنة واحدة

قد يكون الأمر نفسياً.. لهذه الأسباب نجد دائماً مساحة لتناول الحلويات بعد الأكل

بعد الانتهاء من تناول بعض الوجبات الدسمة عادة ما يحب أغلبنا تناول بعض الأشياء الحلوة رغم إحساسنا بالشبع، الشيء الذي يجعلنا نشعر بالجوع من جديد…
منذ سنة واحدة