أحدث الموضوعات

كوكيز بذور الكتان وزبدة اللوز بالشوكولاتة.. صحية وخالية من الغلوتين

من منا لا يحب تناول الكوكيز خاصة في فصل الشتاء بجانب فنجان دافىء من الشاي، وكي نكون صريحين قد لا تكفينا قطعة واحدة! لذلك، نحن…

محشوَّة بالقشطة ومُغطسة بالشربات.. طريقة تحضير حلوى Ekmek Kadayıfı التركية

هل أنت من محبِّي البقلاوة والكنافة وأنواع الحلويات الأخرى التي يضاف اليها القشطة وما إلى ذلك؟ إذاً لا بد أن تكون حلوى Ekmek Kadayıfı موجودة…
منذ 3 سنوات

الحلوى التي نشأ اليابانيون على تناولها.. طريقة تحضير "شو كريم" المحشوة بالكاسترد

تعتبر حلوى شو كريم اليابانية واحدة من أكثر أنواع الحلويات شهرة في هذا البلد الآسيوي، فعلى الرغم من أنها مستوحاة من حلوى فرنسية شبيهة بها…
منذ 3 سنوات

يطلق عليها في فرنسا "فطيرة نابليون".. طريقة تحضير حلوى ميل فوي المليئة بكريمة الكاسترد

تتكون حلوى ميل فوي من 3 طبقات رقيقة من العجين المقرمش تحشى جميعها بكريمة الكاسترد اللذيذة وتزين بكريمة الشوكولا والفانيليا أو بكريمة الشانتيه والفواكه. وعلى…
منذ 4 سنوات

بالقرفة والسكّر أو الشوكولا والموز.. طريقة تحضير حلوى الشتاء الكندية "بيفر تيلز"

في كثير من الدول العربية يتجه الناس إلى تناول كوب من الحساء الساخن من أجل الحصول على بعض الدفء، ولكن في كندا التي تعد من…
منذ 4 سنوات

بـ3 مكونات فقط وبدون فرن.. حلوى الشوكولاتة بزبدة الفستق

ليس من الضروري أن تحتاج إلى الكثير من المكونات وأن تبذل الكثير من الجهد في كل مرة ترغب فيها بتحضير طبق حلوى لذيذ، إذ يوجد…
منذ 4 سنوات

ثلاثة في واحد.. هكذا نحضر تراميسو كريب كيك

تراميسو كريب كيك.. أراهن أن من اخترع هذه الوصفة يعشق الحلويات لدرجة جعلته يجمع 3 أصناف في طبق واحد. بكل الأحوال، كائناً من كان عاشق…
منذ 4 سنوات

ليست كالوصفات التقليدية، جرّب كوكيز رقائق الشوكولا المحشوة بالمارشميلو

من منا لا يحب كوكيز رقائق الشوكولا المفضلة عند الكبار والصغار؟ على الرغم من بساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها إلا أنها تفوز دائماً بجانب فنجان القهوة…
منذ 4 سنوات