أحدث الموضوعات

إذا كنتَ من عشاق القهوة، فانتبه.. قد تكون خطيرة لو ترافقت مع بعض الأدوية

تعتبر القهوة واحداً من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، وذلك يعود إلى مذاقها الفريد ورائحتها المنعشة، بالإضافة إلى احتوائها على مادة الكافيين المنبهة لحواس الإنسان،…

خالية من الكافيين وتساعد على خفض مستوى السكر بالدم.. فوائد قهوة الشيكوريا بديل القهوة العادية

هناك عدد كبير من الأشخاص الذين يحبون القهوة بشكل كبير، لكنهم يعانون من بعض الآثار الجانبية الشائعة بسبب كثرة استهلاكها. وفي هذه الحالة، يمكن تعويض…
منذ 8 شهور

علماء يستخدمون بقايا القهوة المطحونة لصنع خرسانة أقوى بنسبة 30%! هكذا يحوّلونها إلى فحم حيوي

ابتكر مهندسون في جامعة أسترالية طريقة جديدة لزيادة قوة الخرسانة بنسبة 30% تقريباً، عن طريق دمج القهوة المطحونة المستعملة في إنتاج الخرسانة، وفق ما جاء…
منذ 8 شهور

الكافيين في القهوة.. هل يسبّب الصداع أم يساعدنا على تخفيفه؟ الإجابة هي الاثنان معاً، لكن كيف؟

إذا فاتنا فنجان القهوة الصباحي، فقد نرتبك ويبدأ وجع الرأس. فبطريقةٍ ما، يمكن للكافيين أن يوقف الصداع النصفي، قبل أن يسيطر على رأسنا. لكن إذا…
منذ 9 شهور

تشعر بالتعب والضغط ولا يمكنك إنجاز عملك؟ جرّب "قيلولة القهوة" واشكرنا لاحقاً

ليست القهوة مجرد مشروبٍ لذيذ رغم مرارته؛ فقد ارتبطت بتقاليدنا ودخلت في وعينا ولاوعينا، حتى بات تأثيرها نفسياً قبل كل شيء، ولعلّ كثيرين منا لا…
منذ 9 شهور

انتبه لمكان تخزين البُنّ وحاول أن تعدّها باردة.. هكذا يمكنك تحسين مذاق قهوتك وتعزيز فوائدها الصحية

تحتل القهوة مكانة استثنائية في بلدانٍ كثيرة، وقد وصل إجمالي استهلاكها في العالم إلى أكثر من مليارَي كوب يومياً. فهناك من لا يكتفي بكوبٍ واحد…
منذ 10 شهور

يُخطف الأطفال ويُجبرون على العمل بالسخرة.. "صناعة القهوة"، تاريخٌ شاهد على العبودية الحديثة

خطّط خبراء التسويق جيداً لتوريطنا في حب القهوة، عبر الإعلانات الترويجية لها. وقد ساعدهم في ذلك عولمة ثقافة الاستهلاك والإقبال على الأماكن العامة للاسترخاء، إضافةً…
منذ 11 شهر

أخذ قروضاً هائلة من عملائه بفكرة عبقرية.. "ستاربكس" ليس مجرّد "قهوة"

لا شكَّ في أنَّ كثيراً من الناس يعلمون أنّ ماكدونالدز المعروفة بوجباتها السريعة، عبارة عن إمبراطورية عقارية تختبئ تحت ستار سلسلة المطاعم، وأن جامعتي هارفارد…
منذ 11 شهر