إذا كنت من عشاق شوكولا نوتيلا فإنك تشعر بالذنب في كل مرة تشتريها لاحتوائها على زيت النخيل الضار والكثير من السكر، حضِّرها بنفسك في المنزل…

لا بد أن نكون صريحين مع أنفسنا، لا شيء ينافس الشوكولاتة، سواء لنكهتها أو لحظة ذوبانها في الفم. وبينما يستحضر دماغنا صوراً للشوكولاتة المفضلة التي…

مادة غذائية خفيفة تتم صناعتها من حبوب الكاكاو، ويضاف إليها العديد من النكهات كالفراولة والحليب والكراميل والمكسرات، مثل البندق واللوز والجوز والفستق، إنها الشوكولاتة. ظهرت…

لقد سمعنا جميعاً قصصاً عن طبيعة المرأة الحامل التي قد تشتهي الآيس كريم في برد الشتاء، وتتناول المخللات المالحة والحامضة بشكل لا يصدق، والتي ترسل…

يستمتع الناس بمشروبات الشوكولاتة الساخنة منذ القرن السادس عشر، وكان كثيرون حينها يعتقدون أن لها فوائد طبّية. وفي يومنا هذا يستمتع الناس من جميع الأعمار…

اتهمت كل من غانا وساحل العاج شركات الشوكولاتة الكبرى وتجارها على  غرار شركات Mars وHershey وOlam، بمحاولة التحايل على الضريبة المفروضة على الكاكاو من أجل…

نحمل هنا أخباراً سارة لأولئك الذين يشعرون بتأنيب الضمير كلما تناولوا قطعة من الشوكولا ولا سيما الشوكولاتة الداكنة، فلهذه الحلوى اللذيذة فوائد صحية كثيرة نستعرضها…