أحدث الموضوعات

الأكلة الأشهر في بلاد الشام..  خطوات سهلة لصنع اللحم بعجين «عنتابي وبلدي» في المنزل

يجد البعض أن طريقة عمل اللحم بعجين السوري صعباً فيذهب إلى شرائه جاهزاً من المطاعم والأفران، لكن في الحقيقة الأمر ليس كذلك؛ إذ بإمكانكم أن…

كيف ساعد الطعام السوريين على كسب القلوب في دول اللجوء؟

بعد رحلة معاناةٍ طويلةٍ هرباً من الموت، يذهب السوريون إلى اتباع كثير من الطرق لإذابة الجليد بينهم وبين المواطنين الأصليين في دول اللجوء بتقديم أطباق شهية من بلادهم، خاصةً في الدول التي رفضت استقبالهم أو تحفظت حكوماتها على اندماجهم بين شعوبها.
منذ 9 سنوات