الطبق الأمثل في الهالوين.. تعلم طريقة تحضير الأرز بالقرع
مع اقتراب موعد الهالوين قد ترغب في تحضير طبق شهي مستوحى من هذه المناسبة، وهنا لا نعني أن تقوم بتحضير طبق يثير الرعب في نفوس ضيوفك، كل ما نقصده هو ...
مع اقتراب موعد الهالوين قد ترغب في تحضير طبق شهي مستوحى من هذه المناسبة، وهنا لا نعني أن تقوم بتحضير طبق يثير الرعب في نفوس ضيوفك، كل ما نقصده هو ...
هذه الوصفة صينية المنشأ وهي تسمح باستخدام أي نوع من الخضار المحبب لأفراد العائلة، لذا يمكن إعادة تقديمها بأكثر من نكهة وطريقة؛ لإرضاء جميع الأذواق المُحبة للأرز.
انضمَّ لبنان إلى نادي الدول الخاضعة للعقوبات بالوكالة. كانت هناك عقوباتٌ محدودة قائمة بالفعل، لكن قانون قيصر الأمريكي، الذي استهدف سوريا، ألقى بشباكه على الاقتصاد اللبناني برمته. كان النظام المالي ...
تختلف سبل العناية بالشعر باختلاف الحضارات ومواردها الطبيعية، وانتشرت مؤخراً صيحة ماء الأرز لنمو الشعر وإطالته بحسب الطريقة اليابانية والصينية. سر جماليٌّ عمره أكثر من 3 آلاف سنة.
بسبب طعمه اللذيذ وأشكاله وألوانه المميزة دفع طبق السوشي كثيراً من الناس إلى الرغبة في تناوله في المطاعم الصينية واليابانية، ولكن لا أعتقد أنّ هناك أحداً فكر لمرة واحدة أن ...
هل يمكن أن يؤدي إعادة تسخين الأرز المطبوخ إلى التسمم الغذائي؟ الإجابة المباشرة هي: نعم، والسبب ليس في طريقة التسخين وإنما في طريقة التخزين السيئة.
يشكل الأرز الغذاء الرئيسي في العديد من البلدان الآسيوية، واللافت للنظر أن تلك الدول لا تعاني من السمنة مقارنة بالدول الغربية أو العربية على سبيل المثال. فما هو أفضل أنواع ...
عندما يصبح الطفل بعمر يسمح له بتناول أغذية أخرى إلى جانب الحليب، تميل معظم الأمهات إلى أغذية الأطفال المعلبة المصنوعة من مشتقات الأرز أو الحبوب، ولكن دراسة حديثة صادمة بينت ...
يؤكد الباحثون الذين توصلوا إلى هذا النظام أنه يمكن تخفيض عدد السعرات الحرارية بين 50 و 60%. يكمن السر في زيادة نسبة النشا المقاوم لنسبة النشا القابل للهضم.
عادة ما نرى أمهاتنا ينقعْن الأرز في ماء لدقائق قليلة قبل طهيه على النار. لكن هل خطر ببالك يوماً أن لهذا الماء أهميةً كبيرة وفوائد لا تعد