تُعتبر الأطعمة البيضاء جزءاً كبيراً من النظام الغذائي اليومي لكثير من الناس، إلا أن هناك بعض الأطعمة البيضاء التي يُفضّل تجنبها لأسباب صحيّة، مثل الدقيق…

تُعدُّ الملوخية من الأكلات المُحبّبة في الوطن العربي، والتي تتميّزُ بشعبيتها وانتشارها الواسع،  فهي واحدة من أقدم الأطباق التقليدية، ويمتدُّ تاريخها إلى قرون عديدة، كما…

قبل الحديث عن المدة المناسبة لتخزين الأرز المطبوخ، يجب الإشارة إلى أنه من أهم المحاصيل في العالم، إذ يعتمد عليه أكثر من نصف سكان العالم…

في عالم تكنولوجيا الهواتف الذكية، يواجه المستخدمون تحديات متنوعة، بما في ذلك كيفية التعامل مع الأجهزة التي تعرضت للبلل. سواء أكان الأمر يتعلق بهطول الأمطار…

يعتبر الأرز الأسود واحداً من بين أنواع الأرز النادرة والمفيدة، مقارنة بالأبيض والأسمر، إذ إنه يحصل على لونه الأسود الأرجواني المميز من صبغة تسمى الأنثوسيانين،…

حمل قرار وزير التموين المصري علي المصيلحي بإلغاء صرف الأرز في مصر ضمن الحصة التموينية الشهرية أبعاداً عديدة، كونه لم يُبقِ بشكل فعلي سوى على…

في جميع أنحاء جنوب وجنوب شرقي آسيا، يهدد الطقس غير المتوقع إمدادات الأرز، وهو الغذاء الأساسي لأكثر من نصف سكان العالم. وفي يوليو/تموز، فرضت الهند،…

ظهرت عدة مقاطع فيديو وصور لأشخاص في الولايات المتحدة يتكالبون على شراء الأرز، بدافع الذعر بعدما أعلنت الهند فرض حظر على تصدير الأرز الآسيوي، حسب…

عند الشعور بالجوع يتوجه معظمنا إلى المطبخ للبحث عن شيء سهل وسريع لكي يسد هذا الشعور بالجوع إلى حين موعد الوجبة التالية، وغالباً ما تكون…

من بين جميع الأطعمة وأصناف الخضراوات التي يمكن حشوها، يحتل الفلفل الرومي أو الفلفل الحلو والملون قائمة أكثر الوصفات المحببة عند حشوها بالأرز والإضافات المختلفة.…