محبو الشوكولاتة، وتحديداً محبي الحلوى الفرنسية الشهيرة "سوفلي"، يدينون بالكثير للطاهي الفرنسي فينسنت دي لا شابيل الذي ابتدع هذه الحلوى اللذيذة في أوائل القرن الثامن عشر، وأطلق عليها هذا الاسم Soufflé الذي يعني "منتفخ".

من تشيزكيك الليمون إلى تشيزكيك التوت، وصولاً إلى سانسبيستيان تشيزكيك، هناك كثير من أنواع التشيزكيك حول العالم، ويبدو من الصعب الحكم على أي منها بأنها الألذ، ولكن إذا أردتم تجربة تشيزكيك مميزة بمذاق لذيذ ومقرمش فأنصحكم بتجربة نيويورك تشيزكيك وتحضيرها بأنفسكم في المنزل.

تعلمين بالتأكيد أن الغذاء الصحي هو سر البشرة النضرة والشعر الجذاب، لكن ربما لم تسمعي من قبلُ أن ذلك ينطبق على المهبل أيضاً.. فصحة المهبل تتوقف بطريقة أو بأخرى كذلك على مدى التزامك بنظام غذائي صحي.

بلا سبب، قد نشعر نحن النساء بالغضب أحياناً وبالفرح أحياناً أخرى وقد تنتابنا فجأة الغبطة ونمتلئ بالطاقة والحيوية، ثم تسيطر علينا مشاعر الحزن لدرجة أننا قد نبكي فجأة دون مبرر أو لمجرد مشاهدتنا لحظة مؤثرة في فيلم كرتوني على سبيل المثال.. تمر أوقات نأكل فيها بشراهة، وأوقات أخرى نفقد فيها شهيتنا، ننام كثيراً في بعض الأوقات ثم نفقد القدرة على النوم فجأة.. إنها الهرمونات يا عزيزتي.

معجنات مستطيلة الشكل، محشوة بالكريمة ومغطاة بالشوكولا السائلة.. إنها الإكلير أشهى الحلويات الفرنسية وأكثرها انتشاراً في العالم العربي

فيما تُنكر العديد من النجمات خضوعهن لأي عملية تجميل، بالرغم من كمية البوتكس الواضحة في وجوههن، تعترف المدونة وخبيرة التجميل هدى قطان بخضوعها لأكثر من عملية حقن شفاه للحصول على شفاه ممتلئة، أو ما يسمى بـ"juicier lips". وتقول إن تجربتها الأولى كانت كارثية للغاية، بسبب جهلها ببعض الأساسيات التي يجب على كل الراغبين في إجراء الحقن معرفتها، لذا شاركتنا على مدونتها الخاصة 10 أمور يجب مراعاتها قبل الإقدام على عملية فيلر الشفاه.

التونر، والسيروم المعالج، ومرطبات البشرة والماسكات.. هذه هي أهم منتجات العناية بالبشرة التي يجب أن تدخليها إلى روتينك اليومي للحصول على بشرة نضرة ومشدودة، دون الاضطرار إلى عمليات الحقن والشد مع تقدم العمر.

عشرات الآلاف من اللاجئين يعبرون المتوسط هرباً من نيران الحروب، وقد تمكن أولئك المحظوظون الذين لم تبتلعهم مياه البحر من الوصول أخيراً إلى مخيمات اللجوء، في دول غريبة، يتحدث سكانها لغةً مختلفة، ويتبنون عادات مختلفة.

تمسحينه مراراً وتكراراً وتعيدين رسمه، لكن يدك ترتجف وأنت على وشك الانتهاء محدثة خطاً أسود عشوائياً يُذهب دقائق من التركيز أدراج الرياح، نعم.. إنه الآيلاينر، المتهم الأبرز في كل المرات التي تأخرت فيها عن العمل أو الجامعة.. لكن ألم يحن الوقت لتتخلصي من هذه الأزمة، وتجدي حلولاً بديلة تسهل عملية وضع مكياج العيون كل صباح؟

على الرغم من أن حلويات مثل فطيرة التوت البري ليست واحدة من أساسيات مطبخنا العربي، فإنه من الرائع أن تجرب صنعها في عطلة نهاية الأسبوع، خصوصاً أن التوت البري أصبح متوافراً في أيامنا هذه بالأسواق في جميع الفصول.