تواصل الشيف الجزائرية "أم وليد" إثارة الجدل، من خلال برنامجها الرمضاني "فضاء ام وليد"، الذي تبثه القناة الجزائرية المتخصصة في الطبخ "سميرة تي في"، وتستضيف…

متلازمة كوشينغ Cushing’s syndrome هي اضطراب هرموني غير شائع، يحدث بسبب ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول في الدم لفترة طويلة، ويصيب جميع الأعمار، ويكون انتشارها بين…

عادة ما يذهب تفكيرنا عند ذكر الحرب العالمية الأولى إلى مشاهد الصراع العنيف في أوروبا من معركة مارن الأولى، إلى معركة فردان، والصراع الدموي في…

تتنوع موائد الجزائريين خلال شهر رمضان بمختلف أنواع المأكولات والحلويات، لكنها قد تتشابه في شيءٍ واحدٍ هو عصير الشاربات، الذي لا يفارق مائدة إفطار الجزائريين…

على سواحل البحر الأبيض المتوسط، وغير بعيدٍ عن العاصمة الجزائر، تقع واحدةٌ من أجمل المدن الجزائرية، مدينة تيبازة، التي تنثر سواحلها عبق الجمال، وتعكس زرقة…

عند ذكر الأهرامات يذهب تفكيرنا مباشرةً إلى الأهرامات المصرية الشهيرة، بينما هناك أهرامات أخرى لا تقل أهمية عن الأهرامات المصرية، ونجد أهرامات النوبة في مملكة…

تتزين مائدة إفطار الجزائريين في رمضان بشتى أنواع المأكولات، سواء التقليدية أو الحديثة، ونفس الشيء مع موائد الجزائريين خلال السهرة، التي تحتل فيها حلوى "زلابية…

مع حلول شهر رمضان الكريم، تعود إلى الحياة العديد من الألعاب التقليدية التي ارتبط اسمها في رمضان بالجزائر، إذ تعدّ سهرات ليالي رمضان أوقاتاً مناسبةً…

على امتداد الصحراء الكبرى، من موريتانيا غرباً إلى ليبياً شرقاً، تبرز العديد من العادات والتقاليد التي يتشاركها سكان هذه المناطق الصحراوية، وخبز الملة أو خبز…

لا توجد مدينة أخرى في إفريقيا مرتبطة بجسور عالية أكثر من مدينة قسنطينة، التي تعدُّ ثالث أكبر مدينة في الجزائر، فالمدينة التي كانت تسمى في…