المهمة المقدسة هذه الأيام هي إيجاد حلول من أجل تخفيف حرارة المطبخ، خاصةً مع هذا الصيف الحار، فيكفي كل من يقف في المطبخ حرارة البوتاجاز وتعب الطهي، فلا ينقصه جو حار إضافي. لكن لحسن الحظ، هناك دائماً حل لكل مشكلة.
اقرأ أيضاً
أدوات يُمكنها تخفيف حرارة المطبخ
1- مروحة النافذة أو مروحة الطاولة
المروحة هي الحل العملي لتخفيف الحرارة، وإذا كانت مروحة مخصصة للنافذة فستكون مثالية لتخفيف حرارة المطبخ وتجديد الهواء داخل المطبخ. ميزة هذه المروحة أنها لا تأخذ حيزاً؛ بل تركب على شباك المطبخ مباشرةً.
يُمكنك أن تحصلي عليها من Wayfair مقابل 56.99 دولاراً.
إذا لم تكن مساحة الشباك مناسبة لحجم المروحة يُمكنك الاستعانة بمروحة الطاولة الصغيرة من Dyson Air، ويمكنك ضبط هذه المروحة على أي مستوى من 10 مستويات مختلفة لتبريد الهواء حولك.
يمكنك أن تحصلي عليها من Amazon مقابل 272 دولاراً (متوافرة بثلاثة ألوان).
2- الإضاءة السفلية للخزانات
إذا كانت أسقف منزلكِ منخفضة فهذا يعني أن حرارة الإضاءة العلوية تصل سريعاً إليك، لذلك سيكون عملياً استبدالها بإنارة سفلية للخزانة بمصابيح LED، فقط اربطيها أسفل الخزانة واحصلي على إنارة موفرة للطاقة وتحميكِ من الذوبان حراً.
احصلي عليها من The Home Depot مقابل 25.97 دولار أمريكي (متوافرة بأربعة أحجام).
3- وسادة مبردة
هذه الوسادة المبردة يمكنك ثنيها حول كتفيك؛ لإبقاء جسدك بارداً ومنتعشاً أثناء طهي الطعام، ما عليك سوى وضعها في الفريزر ثم لفها على كتفك. وحسب مراجعات المشترين لها فهي مرنة وخفيفة وتناسب حركة المطبخ المستمرة.
احصلي عليها من Amazon مقابل 15.99 دولار أمريكي.
4- وفِّري وقت البحث عن أدواتكِ
تساعد مريول الطهي على حماية ملابسك من أي زيوت متطايرة، وهذه المريلة من canvas apron ستساعدك أيضاً على الوصول بسهولة لكل أدوات الطهي بفضل الجيوب الـ10 المختلفة التي تملأها. هذه المريلة مقاوِمة للماء، وشديدة التحمل وسهلة الفك أيضاً.
احصلي عليها من أمازون مقابل 29.99 دولار (متوافرة بمواد مقاومة للماء والحريق).
5- إناء الضغط الفوري
إناء الضغط الفوري يعني الوقوف وقتاً أقل في المطبخ، وخيار أن يكون الإناء كهربائياً ولا يوضع على البوتاجاز يساعد على تخفيف حرارة المطبخ ويقلل فرص امتلائه بالبخار والحرارة. وقد أثنى مستخدمون لهذا الإناء من ماركة Target الأمريكية على سهولة تنظيفه أيضاً، وفق مراجعات نقلها موقع Buzz Feed الأمريكي.
احصلي عليه من Target مقابل 79.99 دولار.
6- جهاز كهربائي لسلق البيض
سلق البيض سيكون أسهل ودون كثير من بخار الماء المتطاير، بفضل جهاز سلق البيض الكهربائي، ويسهّل الجهاز أيضاً تشغيل نمط السلق حسب تفضيلك للبيض؛ مسلوق تماماً أم بصفار غير قاسٍ.
احصلي عليه من Amazon مقابل 14.99 دولار أمريكي (متوافر بخمسة ألوان).
7- المقلاة الكهربائية
يمكن أن تطهي المقلاة الكهربائية ذات السطح غير اللاصق أصناف الطعام المختلفة بنسبة 30% أسرع من المقلاة التقليدية، وهو ما يخلِّصك من الحرارة بشكل أسرع. تتميز أنواع كثيرة من المقالي الكهربائية بفتحات للبخار ومقابض جانبية ذات ملمس بارد، وهو ما يسهل مهمة القلي والطهي.
احصل عليه من Target مقابل 39.99 دولاراً.
8- مقلاة البطاطس دون زيت أو حرارة
استخدام مقلاة البطاطس الكهربائية لن يساعد على تخفيف حرارة المطبخ وحسب، بل أيضاً سيساعد على تقليل نسبة الكوليسترول والزيوت التي نتناولها. وكل ذلك بضغطة زر. وللعلم هناك أنواع من المقالي الكهربائية تصلح لقلي أصناف عدة من الطعام وليس البطاطس وحسب، فيمكنك طهي الدجاج والبيتزا وغيرها من الأطعمة بها.
احصلي على المقلاة الهوائية 6qt من Amazon مقابل 110 دولارات (متوافرة بخمسة ألوان وحجمين أصغر).
9- صينية تسخين الطعام
صينية تسخين الطعام الكهربائية ستسهل عليكِ عدداً من المهام، بدءاً من تناول الطعام في الأطباق نفسها، وتوفير عناء استخدام أوانٍ وأطباق متنوعة، إلى تقليل تشغيل البوتاجاز والفرن لتسخين الأطعمة، كما أنها خيار سهل للحفاظ على الطعام ساخن.
احصلي عليه من ماركة Target الأمريكية مقابل 39.99 دولار.
ربما يهمك أيضاً: نعتذر لك، لكنك تقشّر الفواكه والخضراوات وتقطّعها بطريقة خاطئة.. إليك 24 طريقة صحيحة
فواكه وخضراوات يجب ألا تقشرها: فائدتها أكبر، وقد تكون حلاً لإنقاص الوزن