توفيت راقصة باليه بريطانية، مصابة بحساسية شديدة من الفول السوداني في الولايات المتحدة، بعد تناولها عبوة بسكويت لم يُذكر أن الفول السوداني ضمن مكوناتها، بحسب ما نقلت صحيفة The Independent البريطانية.
حيث اشترت الراقصة، التي تُدعى أورلا باكسينديل، وتبلغ من العمر 25 عاماً وكانت تعيش في نيويورك، العبوة من متجر بقالة ستو ليونارد Stew Leonard في ولاية كونيتيكت مطلع يناير/كانون الثاني 2024.
ولم تكن تعلم أن عبوة البسكويت التي تحمل اسم Vanilla Florentine Cookies تحوي الفول السوداني، ولم يذكر ضمن مكوناتها.
كانت باكسينديل تحمل قلم إبينفرين لعلاج فرط الحساسية، لكنه لم يكن كافياً لمواجهة رد الفعل التحسسي الشديد الذي أُصيبت به بعد تناولها البسكويت، وفقاً لبيان صادر عن محاميها، قبل أن وفاتها جراء صدمة حساسية في 11 يناير/كانون الثاني.
وقال المحامي: "كانت أورلا شديدة الحذر في ما تأكله، وكانت دائماً تراجع المكونات الموجودة على جميع العبوات بدقة بالغة. وكانت تحمل معها أيضاً قلم إبينفرين وتحيط نفسها بأشخاص يعرفون كيف يستخدمونه".
أضاف: "بعد إصابتها برد فعل تحسسي، استُخدم قلم الإبينفرين، لكن الحساسية كانت حادة جداً، ولذا لم يحدث فرق".
وبعدها، سحب متجر ستو ليونارد جميع عبوات البسكويت، وفي إشعار السحب، كتب متجر ستيو ليونارد أن هذه المنتجات أنتجتها شركة Cookies United وتُباع فقط في فرعيها بمدينتي دانبيري ونيوانغتون.
بدورها، قالت ميغان بيل، مدير العلاقات العامة في ستو ليونارد: "هذا البسكويت يحتوي على فول سوداني وبيض، وهما غير مذكورين في المكونات. ويتعرض الأشخاص المصابون بحساسية شديدة من الفول السوداني أو البيض لخطر الإصابة بحساسية خطيرة أو مهددة للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات. وسُجلت حالة وفاة واحدة قد تكون مرتبطة بهذا المنتج".
في حين أصدرت شركة Cookies United بياناً، قالت إنها أخطرت ستو ليونارد في يوليو/تموز بأن المنتج يحتوي على الفول السوداني.
وقال صاحب المتجر في بيان مسجَّل: "يوم حزين وأليم. لديّ 4 بنات، إحداهن في العشرينات من عمرها. وبوسعي أن أتخيل كيف تشعر عائلتها الآن، ونحن جميعاً غاية في الحزن على ما حدث".
