يعد الكرياتين أحد أفضل المكملات الغذائية التي يتناولها الرياضيون قبل وبعد أداء التمارين الرياضية أو المباريات لمد الجسم بطاقة إضافية من أجل تحسين أدائهم، ولا شك أنّ محبي كرة القدم قد شاهدوا صورة كريستيانو رونالدو الأولى منذ عودته للملاعب بعد شفائه من فيروس كورونا وهو يتناول زجاجة من هذا المكمل السحري.
ما هو الكرياتين؟
يتكون الكرياتين بشكل أساسي من 3 أحماض أمينية مختلفة تكوّن تقريباً 1% من حجم الدم الكلي الموجود في الجسم، ينتج بشكل طبيعي من الجسم ويخزن في العضلات إضافة إلى نسبة قليلة منه تخزّن في الدماغ.
ويستخدمه الجسم خلال العادات اليومية التي تستهلك الطاقة مثل المشي والجري والتمارين وما إلى ذلك.
وبما أنّ له فوائد كبيرة من خلال مد الجسم بطاقة إضافية فقد تمّ تصنيع أنواع مختلفة من هذه المادة تباع في الأسواق على شكل مكملات غذائية يستخدمها بشكل شائع الرياضيون.
وعلى الرغم من أنّ لهذه المادة الكثير من الفوائد العظيمة فإن لها أيضاً أضراراً جسيمة مثل التسبب بزيادة الوزن والتشنجات ومشاكل الجهاز الهضمي والكبد والكلى.
إليكم أبرز هذه الفوائد والأضرار وفق ما ذكره موقع Health Line الطبي.
فوائد الكرياتين لكمال الأجسام
يعدّ الكرياتين المكمل الأكثر فعالية في العالم من أجل إضافة كتلة إلى العضلات وتقويتها، إذ تبين أنّ تناوله مدة تتراوح بين 5 إلى 7 أيام يزيد بشكل كبير من وزن الجسم النحيل وحجم العضلات.
وتأتي هذه الزيادة من خلال قيام الكرياتين بزيادة كمية الماء في خلايا العضلات.
أما على المدى البعيد فيساعد الكرياتين في نمو ألياف العضلات، فقد أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من المتدربين مدة 6 أسابيع أنّ الذين يستخدمون الكرياتين قد تمكنوا من زيادة 2 كيلوغرام كتلة عضلية عن أولئك الذين لم يستخدموه.
كما أنّ فوائده الأخرى تشمل مساعدة خلايا العضلات على إنتاج المزيد من الطاقة، وتحسين أداء التمارين عالية الكثافة، وزيادة القدرة على العدو والتحمل العضلي ومقاومة التعب.
فوائد الكرياتين لمرضى باركنسون
يتميز مرض باركنسون بانخفاض مستويات الدوبامين، وهو ناقل عصبي رئيسي في دماغك، إذ يؤدي الانخفاض الكبير في مستويات الدوبامين إلى موت خلايا الدماغ والعديد من الأعراض الخطيرة، بما في ذلك الرعاش وفقدان وظائف العضلات وضعف الكلام.
لذا فإن قيام مرضى باركنسون بممارسة تمارين رفع الأثقال بشكل تدريجي قد يساعد في مكافحة مرض باركنسون لديهم.
فوائد الكرياتين لمرضى السكري
تشير الأبحاث إلى أن مكملات الكرياتين قد تخفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة وظيفة ناقل الجلوكوز من النوع 4 (GLUT-4)، وهو جزيء يجلب سكر الدم إلى العضلات.
وفي دراسة استمرت 12 أسبوعاً حول كيفية تأثير الكرياتين على مستويات السكر في الدم بعد تناول وجبة عالية الكربوهيدرات، أظهرت لدى الأشخاص الذين جمعوا بين الكرياتين وممارسة الرياضة تحكماً أفضل في نسبة السكر في الدم مقارنة بمن يمارسون الرياضة فقط.
فوائد الكرياتين في علاج الأمراض العصبية
أحد أهم محفزات الإصابة بالأمراض العصبية المختلفة هو نقص مستويات الفوسفوكرياتين في الدماغ، والكرياتين من المواد التي تساهم في زيادة مستويات هذه المادة في الدماغ وبالتالي مكافحة الأمراض العصبية وإبطاء تقدمها، مثل أمراض الصرع ومشاكل الحبل الشوكي والزهايمر.
أضرار الكرياتين
على الرغم من أنّ الباحثين الذين درسوا الكرياتين لعدة عقود أيضاً أكدوا أنه أحد أكثر المكملات أماناً التي تباع في الأسواق، فإن باحثين آخرين أشاروا إلى مشاكل أخرى قد يتسبب بها.
وتشكل هذه المشاكل أمراضاً مثل تلف الكلى، تلف الكبد، حصى الكلى، زيادة الوزن، الانتفاخ، الجفاف، تشنجات العضلات، مشاكل في الجهاز الهضمي.
الكرياتين وزيادة الوزن
وثقت بعض الأبحاث العلمية بدقة أن مكملات الكرياتين تسبب زيادة سريعة في وزن الجسم، فبعد أسبوع واحد من تناول جرعة عالية منه قد يزيد وزنك من 1 إلى 3 كيلوغرامات.
وعلى المدى الطويل، تظهر الدراسات أن وزن الجسم قد يستمر في الزيادة إلى حد أكبر، ومع ذلك فإن زيادة الوزن ناتجة عن زيادة نمو العضلات- وليس زيادة الدهون في الجسم.
وقد يكون لزيادة العضلات أيضاً فوائد لكبار السن والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من أمراض معينة.