يشتهر المطبخ التركي بالمشويات، وخاصة الكباب بالباذنجان والذي يتم طهيه بطرق عديدة، حيث يستخدمه الأتراك في كثير من الوصفات مع اللحوم المشوية وغيرها.
اليوم سيصبح الباذنجان ضيفاً على مائدتك الرمضانية، شاهدي الحلقة وتعرفي على كيفية طهي الكباب بالباذنجان.
حلقات إفطارك تركي بالتعاون مع صفحة Easy Turkish Recipes على فيسبوك.
صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً!