يأتي موسم الأعياد مع فصل الخريف والشتاء والمشروبات الساخنة والأضواء الخافتة، وبالتأكيد يرتبط ارتباطاً وثيقاً أيضاً بروائح الفانيليا والبهارات، فمن منا لا يحب تلك الروائح التي تعطي شعوراً بالراحة والاسترخاء!
وبالتأكيد نحن لا نتحدث هنا عن الروائح الصناعية، ولكن عن وصفات يمكنكِ تحضيرها في المنزل لنشر عطور فواحة من مواد طبيعية كالبهارات والفواكه وبتلات الورد. وهناك طريقتان لتحضيرها: طريقة الغلي وطريقة التجفيف.
إليك وصفات ذات رائحة فواحة يمكنك تحضيرها في المنزل باستخدام الطريقتين في هذه المادة.
وصفات لصنع معطر منزلي بطريقة الغلي
يمكنك صنع معطر منزلي فوّاح على نار هادئة من أي شيء تنبعث منه رائحة طيبة أثناء غليها، وربما يكون لديك بالفعل الكثير منها في مطبخك كالقهوة والشاي وعيدان القرفة ومستخلص الفانيليا والنعناع والعديد من التوابل والأعشاب المجففة.
كل ما عليك فعله هو إضافة المكونات بكميات تتناسب مع حجم الوعاء والرائحة المطلوبة إلى قدر ثم إضافة الماء وتركه يغلي على نار هادئة جداً وينشر رائحته في المنزل.
فيما يلي بعض الوصفات المقترحة:
1. خلطة القرفة
- عيدان القرفة.
- خلاصة الفانيليا.
- مستخلص اللوز.
- جوزة الطيب (اختياري).
- القليل من خل التفاح.
2. خليط القهوة
- حبوب البن المطحونة الطازجة.
- خلاصة الفانيليا.
- مستخلص اللوز.
- أعواد القرفة.
- قشر البرتقال.
3. خليط النعناع
- مستخلص النعناع / النعناع الطازج.
- الليمون.
- إكليل الجبل.
4. خليط الشاي
- أكياس الشاي الأسود.
- خلاصة الفانيليا.
- التوابل الاختيارية: القرفة والقرنفل والبهارات وجوزة الطيب والفلفل الأسود والزنجبيل وبذور الكزبرة والينسون والشمر وورق الغار.
5. خليط عشبي
- البقدونس.
- المريمية.
- إكليل الجبل.
- الزعتر.
وصفات لصنع معطر منزلي مجفف
يمكنك صنع معطر منزلي مجفف عن طريق تجفيف هذه الفواكه أو الأعشاب في الهواء أو باستخدام الميكرويف أو الفرن ثم وضعها في وعاء أو صحن أو حتى صناعة كيس عطري. كما يمكنك شراء المكونات مجففة من العطارين.
فيما يلي بعض وصفات معطر المنزل المجفف:
6. خلطة الحمضيات
يمكنك استخدام قطع الليمون المجفف مع بلسم الليمون والبردقوش والتوابل المنزلية الشائعة الأخرى وبعض الزيوت الأساسية كاللافندر.
7. خليط الزهور
يمكنك استخدام براعم الورد والياسمين والزهور الأخرى لتكوين رائحة زهرية ناعمة في منزلك.
8. خليط التفاح
يمكنك استخدام شرائح تفاح مجففة وقرفة وقرنفل مع أكواز صنوبر.
9. خليط الفواكه
يمكنك إعداد هذا الخليط بإضافة التفاح والبرتقال والليمون والتوت البري مع الفانيليا والبهارات.
10. خليط الورد
يمكنك صنع تشكيلة ملونة من بتلات الورد مع البابونغ والكافور وزيت الورد.
11. مزيج الصندل والياسمين
يمكنك صنع مزيج بسيط من الياسمين المجفف وخشب الصندل وزيت الجريب فروت والزيوت الأساسية الأخرى التي يمكنك وضعها على الزهور المجففة.